標題: [西式食譜] 泰式香辣牛肉煲 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:38 AM     標題: 泰式香辣牛肉煲

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n7 s! a, K4 f# Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 h/ Y: s6 S4 j' \* R4 T$ @2 s  ~
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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' |$ b, u0 Z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]; G9 z$ p, P! @
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H6 G% i' W, m" h, J
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb4 V" j# n4 u. X4 z; m- R" [* V
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙9 B, P( h7 }6 ~7 Y9 x

, f, T( L3 P5 o+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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5.39.217.77:88986 X( x+ D8 X6 I# ^+ ?
做法
: [1 x* `" G1 a) P/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
% l1 y5 p2 z" _    慢火炆約1 1/2小時。0 m. ?% B1 F0 B! `, A
2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
& b! A: o, e0 {8 S0 H( G$ I+ \tvb now,tvbnow,bttvb    至所有材料軟身，趁熱進食。

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作者: B.H    時間: 2006-12-7 08:34 PM

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