標題: [甜品] 菊花糕 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2006-12-5 10:44 PM     標題: 菊花糕

材料:
1 N$ a% l" u+ {! w3 P5 l* `公仔箱論壇馬蹄粉  200G
% ]1 g7 Z3 `/ U; K8 `& u- o, ?杭白菊 适量
) T9 p# c1 i  b2 X! n1 g公仔箱論壇白糖 适量
  [, m; M6 L* F) `8 {1 h3 f, c# x" {- {' d, Y) c  S  U
做法:5.39.217.77:8898- d' ~, x1 h2 q- m; ^
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.
7 Q8 e5 O- L" ?. O5.39.217.77:88982. 菊花水加白糖
7 c1 r) d/ Q0 E; `  I( D5 j3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.
" o  u5 i% ^( E: W! s( _8 d$ s, u4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.
6 u) j5 j* V7 g  m9 [. w5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.
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5 u0 V2 B3 E+ O* J9 R4 n" ?) {' O公仔箱論壇

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作者: alkmaar2323    時間: 2006-12-8 05:45 PM

thanks:handshake

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:37 PM

very creative. I like to try. thanks>:D<

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作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 03:44 PM     標題: wah~~~

a special dish

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