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標題: [甜品] 菊花糕 [打印本頁]

作者: carmen_girl 時間: 2006-12-5 10:44 PM 標題: 菊花糕

材料:
馬蹄粉  200G
杭白菊适量5 @. |5 F6 m( z  e9 K3 O
白糖适量( h) q# W+ a% S) b5 A  H8 n
公仔箱論壇; I& `; L( I: W) M% d+ M
做法:公仔箱論壇8 P* b8 s: k  r3 p5 X, L8 E( {
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.
2. 菊花水加白糖! \7 a; n8 \" I7 P
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.
4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.5.39.217.77:88983 Y. J5 K4 D2 W, D
5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.
5.39.217.77:8898- ^$ u. C0 w% D7 t' n$ F3 U, P

作者: alkmaar2323 時間: 2006-12-8 05:45 PM

thanks:handshake

作者: zenzen8 時間: 2006-12-22 01:37 PM

very creative. I like to try. thanks>:D<

作者: sandy3061 時間: 2006-12-28 03:44 PM 標題: wah~~~

a special dish

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