早安健康／健談 + `! d& ]* B7 ^1 U7 l7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) Q, W0 V6 c3 @9 Z4 P- F2 s9 x
魚類是優質的蛋白質來源，對孕婦、小孩都具有很高的營養價值！高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示，為降低因海洋污染對魚類的影響， 建議盡量多食用中小型的魚類，以減少重金屬污染對健康的影響。 ' D6 s1 R, x; s. I公仔箱論壇 6 `; C$ |* g2 Y, J9 @0 v吃魚對健康好處多多，但是選對魚種也非常重要！有鑒於現代社會海洋污染問題重重，大型魚類因食物鏈的關係，體內沉積的重金屬污染也往往較高，因此，廖嘉音營養師建議，吃魚最好選體型中小型的魚類為佳，例如像是鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等體型較大的魚類最好避免食用！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |- [; r9 q0 z8 ?& X
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若以分齡飲食建議來看，食品藥物管理署亦有魚類攝食指南可供參考！ 公仔箱論壇 _1 q% ^& k& F P8 |
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1. 1至3歲兒童：建議每週至少均衡攝取2份（70克）的中小型魚類。 6 I5 e4 Q" j2 c NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) P+ G9 V( m$ B3 L! T2 [公仔箱論壇2. 4至6歲兒童：建議每週至少均衡攝取3份（105克）的中小型魚類。 ! N9 d) J& W3 e9 I5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 u# w1 i; ^7 q! u
3. 孕婦及育齡婦女：建議每週至少均衡攝取7至9份（245至315克）的中小型魚類。 / F$ Q4 Z. P- u! V1 Y8 I
5 l) j' S- e' h2 y1 D) ~# x2 D然而，若是鯊魚、旗魚、鮪魚、油魚等魚類攝取則有限制，6歲以下幼童每個月攝食以不超過1份（35克）為限；孕婦及育齡婦女每週攝食鯊魚不超過1份（35克）為限、旗魚、鮪魚、油魚每週攝食不超過2份（70克）為限。 % b' ^1 }% T o公仔箱論壇5.39.217.77:88985 B3 ^* {9 r" v, W _
然而，在食材選擇上，新鮮魚類當然優於加工製品；但若選擇食用魚類罐頭時，除長鰭鮪製作的白肉鮪魚罐頭較不建議食用外，其餘鮪鰹魚類罐頭的攝食建議則可比照各種魚類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d% T( s' M# Q' B. O
- }7 c3 `7 S; i8 F/ f- Jtvb now,tvbnow,bttvb廖嘉音營養師提醒，一份35公克的魚肉可用成人二~三指併攏的指幅寬度、厚度來幫助估算，讓日常魚類攝取也可以更簡單、便利唷！ , y) \) \9 e' z' f' b; u
: u5 F# Y& e& y# a) ytvb now,tvbnow,bttvb營養攝取相關問題，建議諮詢「營養師」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v4 t; j. Q7 C, C9 u: P
