標題:
[西式食譜]
香草炸雞
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作者:
dororo
時間:
2006-12-5 09:18 PM
標題:
香草炸雞
材料
tvb now,tvbnow,bttvb1 X' k9 }% i. r6 e* M% h; B( R5 o
雞 腿 4 隻
3 |. n1 c8 z' D( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檸 檬 汁 2 湯 匙
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鹽 1 茶 匙
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調味份量
3 z% l% Q; p) P9 A
洋 蔥 碎 1 湯 匙
8 Y/ O' m1 c& R
蒜 蓉 1 / 2 茶 匙
7 D8 D* _3 j3 ~3 C, f
薑 蓉 1 / 2 茶 匙
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丁 香 粉 1 / 4 茶 匙
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肉 桂 粉 1 / 4 茶 匙
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小 茴 香 粉 1 / 4 茶 匙
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黑 椒 粉 1 / 4 茶 匙
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做法
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腳 腿 洗 淨 , 用 檸 檬 汁 及 鹽 , 醃 約 20 分 鐘 , 用 調 味 料 醃 約 4 小 時 。
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焗 爐 開 210oC 預 熱 15 分 鐘 。
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將 雞 腿 平 放 在 焗 盆 內 , 用 210oC 焗 約 25 分 鐘 至 熟 , 可 冷 吃 。
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