標題:
[中式食譜]
海陸雙鮮丸子湯
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-5 09:17 PM
標題:
海陸雙鮮丸子湯
7 d# P0 X0 Q" x- j
: E$ Q, u. @4 e: y公仔箱論壇
所需材料：
tvb now,tvbnow,bttvb7 U$ P6 ?; C' |" F2 ]
5.39.217.77:88983 I3 ]9 l V) s. F/ J
小里肌肉 ... 150克
5.39.217.77:88981 @* p/ P: N K& `5 P
花枝 ... 150克
5.39.217.77:88986 h9 `( |8 J! Q4 @1 o
嫩薑 ... 20克
, R4 l& }. g; X0 l. C: S公仔箱論壇
芹菜 ... 20克
1 ?4 Z v! V }2 l- q5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M* ^1 {# n5 s! w5 u- ^& B
調味料
! f; i9 }7 P: u { C9 ?8 j
醬油 ... 1大匙
4 a& z% B3 m* ~5 A r4 q% _4 _
低鈉鹽 ... 1/2茶匙
# g( @8 V4 n1 m4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
太白粉 ... 1茶匙
; p) E4 Y% c9 ^5 F6 i6 H
黑胡椒 ... 1/2茶匙
5.39.217.77:88984 T! z% s% ?) M2 N
香油 ... 1/2茶匙
公仔箱論壇* Q5 Y d% S& d6 \& p l
tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 r' s) j& X* q: y) Y* g: l: w
作法步驟：
, U7 L: L) f1 m1 @# p) X% k( A
4 m7 A' ?9 ]% o* j
1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用（絞兩次），芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中，加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。
* p2 M6 J: f0 |- ^
tvb now,tvbnow,bttvb0 p, p5 M* }7 F; ?$ e$ d
2.水1000cc煮開，用小湯匙將1挖成小圓球下鍋，煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
