標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 雙紅鯉魚湯

材料:
$ b- g& l4 S  {* i5 `4 g- ctvb now,tvbnow,bttvb新鮮鯉魚1條(1斤)               
0 K! M+ }0 d4 m8 ?: N8 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅豆3兩公仔箱論壇$ f0 B0 l8 ~2 w; q# d4 I6 ]$ J
紅棗10粒5.39.217.77:8898+ ]5 F$ r6 _2 u3 Y8 q# t' s# y

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; e% g3 a4 L+ K" t5.39.217.77:8898製法:     Z- [; r* s9 k: Z2 m( \
1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透
7 P$ C& b, _/ H( u7 k7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  B! s% V2 ]- }2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
7 ~( m* @# }0 m( t# j1 {: h* v及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)

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