標題: [中式食譜] 雙紅鯉魚湯 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-5 09:16 PM     標題: 雙紅鯉魚湯

材料:
* s9 |& r; Y9 R" R" u* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鯉魚1條(1斤)               
1 J: @* G4 x* _& b; g& o6 J; B3 p紅豆3兩
) m8 X& o' d  `" ]6 q9 n紅棗10粒3 }9 A- e8 {! C. b8 R1 n" U

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$ V# V0 s4 T+ O( }5.39.217.77:8898製法:   
, b4 z1 t6 x1 v' v% q: F/ [公仔箱論壇1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透; M% D  m$ @% o$ K& X. G* E. c
3 U, @0 W4 m6 I
2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚
7 N) l9 d( V& r  m5 Ntvb now,tvbnow,bttvb及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可)

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