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體脂率比體重更重要
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作者:
cat2
時間:
2008-8-2 08:09 PM
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體脂率比體重更重要
【太陽報專訊】體重適中不能作為健康的指標,體脂率適中才是一個更佳的選擇。體脂率是指人體內的脂肪在體重中所佔的比率,一般男性正常體脂率是15-19%。女性是20-25%。在減肥的過程中,體脂率下降才代表減去的是脂肪,而非水分或肌肉。
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人體的脂肪可以分成兩種:一種是皮下脂肪,另一種是存於腹部及各內臟的脂肪。通常肝和腸都較容易積聚脂肪,造成中央肥胖,而中央肥胖的人士比較容易患上高血壓、各種心血管疾病及糖尿病等慢性疾病。
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故此,減肥人士不但要量度體重,更需要注意身體的脂肪率。就算體重沒有減去多少,這可能因為運動增加了肌肉,而肌肉是要比燃燒了的脂肪重,所以體重不變也不足為奇。不過,若脂肪率下降,或腰圍細了,那減肥是成功了。
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食無定時囤積脂肪
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大家都知道吃得太多會積聚脂肪。大家可否知道食無定時,經常過飢或過飽,都會令身體積聚脂肪。身體因為不知道甚麼時候才會進食食物,於是便很「聰明」地囤積脂肪以備不時之需。
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此外,腸道的廢物及毒素未能正常排出體外,累積下來便會影響身體的血液循環,令消化速度減慢,並且降低新陳代謝,這亦可以令腹部積聚脂肪。
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洪昭儀
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資歷:畢業於美國加州柏克萊大學營養學系,曾在美國任職多年註冊營養師。
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