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標題: [甜品] 金沙糯米糍 (有圖) [打印本頁]

作者: hoho_326    時間: 2006-12-5 04:42 PM     標題: 金沙糯米糍 (有圖)

金沙糯米糍
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) j) Y# c* H* B6 S. o" o2 @公仔箱論壇材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
. s& o' r" f$ N2 d: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G8 z4 k2 O' ?4 b
做法:公仔箱論壇' H4 w7 l" j7 D2 d$ [
公仔箱論壇' j* _" v( o% G; X; D
1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.tvb now,tvbnow,bttvb2 C2 y. o/ {0 W% W+ f, ]. d0 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J: \: O( @4 b( Q
2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间3 h  @$ Q% z+ s8 I
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟# o+ ^6 g9 P  y3 [! U

2 ?, P+ h: I) B2 ?3 @7 b9 K4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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' B$ A* Y3 U3 Z! I! A" \# Y' W5 `材料全貌~~~9 Q- k) G+ r7 U: n* n9 `

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7 |9 s( b! Q8 Y面粉过筛
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加了糖和水及油就不断搓粉
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刚搓好!未蒸之前的样子!
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热喇喇出炉的糯米糍!1 @4 k  `. Q% [! H
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[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ]
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-5 09:55 PM

thx thx..i will try to make it...looks easy
作者: cfml    時間: 2006-12-8 07:04 AM

多謝你的介紹及圖片,看見也想立即動工!!  
作者: zenzen8    時間: 2006-12-25 01:50 PM

look delicious, hope I can make some




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