標題: [中式食譜] 鐵觀音燉羊肉 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:25 PM     標題: 鐵觀音燉羊肉

菜名: * p3 Z- N( l: S1 g. y
鐵觀音燉羊肉5.39.217.77:8898$ W' y. n  w: Z& ]' }5 f

5 G' D0 Q& e( Z5 M) Q4 t% wtvb now,tvbnow,bttvb菜式分類: 4 G! y8 t) T  |: A
主菜
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製法分類: tvb now,tvbnow,bttvb4 h5 n% s% ^( d8 x" z- l
煮公仔箱論壇  }4 |; m. @6 X$ C; q( f

4 D$ L* S9 j0 V, U2 ~! E$ H* R5.39.217.77:8898材料:
$ u+ F, a3 W$ S* D帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條5.39.217.77:8898, X( l( ?3 t4 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \, O% F/ d7 O$ r9 @
醃料/調味:
& g% x0 _5 j: l, E5.39.217.77:8898鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗tvb now,tvbnow,bttvb* h4 M" B0 d9 r; @. f& f4 g( l1 \/ ~
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製法:
0 b8 t% ]; G. @! ]+ k: z6 q9 ^4 {tvb now,tvbnow,bttvb1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb2 E6 G- P: T  p5 [- }
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [) d5 S- X6 j+ M

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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:32 PM

谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!

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