標題: [中式食譜] 鐵觀音燉羊肉 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:25 PM     標題: 鐵觀音燉羊肉

菜名: 公仔箱論壇) C2 P( v6 L3 u4 @+ I
鐵觀音燉羊肉
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* x3 d6 \1 i; j' `. w: x  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式分類: 公仔箱論壇$ h0 t; E% ~6 x6 f( z' b7 Z' n
主菜5.39.217.77:88983 u, T' V0 y% C
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製法分類: 公仔箱論壇1 s9 O' P! b# {4 I* e0 U: f
煮
8 p0 |: t2 Y9 w- ^* }7 U5.39.217.77:8898
- ]- Z0 ^6 |, Y0 B" F+ S& _, x; X材料:
4 u# ^9 r* x+ u5.39.217.77:8898帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條5.39.217.77:8898$ q. B1 `: Y- f+ V! d3 N6 }8 i( l

, K9 F9 N# G) C+ j+ l$ r8 d& _公仔箱論壇醃料/調味: 公仔箱論壇" r  u* |$ J# y9 e% _
鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗公仔箱論壇  b, a9 L! X1 M/ ~6 x- m6 b

) R7 R0 U# {* F8 x公仔箱論壇製法:
4 U+ i, H) }9 Q" O1 f9 P1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb0 Z6 z' |4 z/ t4 O3 O
5.39.217.77:88984 f4 T0 g$ X: t4 C- _
2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. {6 J8 h4 }% P) ^" M! g

- N# f& |! z" t4 t, g% B: C公仔箱論壇3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成6 V. _+ l8 T; a$ V$ k1 j8 h4 X' ~

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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:32 PM

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