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標題: [中式食譜] 驢打滾 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-8-1 11:23 PM 標題: 驢打滾

菜名: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b" e1 ^1 X1 _7 n3 p
驢打滾

製法分類: 公仔箱論壇7 Q9 r3 \0 c) `8 l" F
煮

材料: 公仔箱論壇* G$ n6 h& _) s, h
長糯米.沙律油.棗泥.炒過的黃豆粉.薑.紅糖.麥芽糖
5.39.217.77:88989 A+ w0 n% t7 p3 s) l
獻汁: 公仔箱論壇0 U  h$ j# m; G$ Q; Q& b- Q- B
沾醬做法
薑先榨汁，加入紅糖.麥芽糖與一點水一起煮，煮至濃稠狀，放涼後就可沾著驢打滾一起食用3 h% f" o- l5 s+ [- ~) e: f4 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c4 E8 z  L" q+ g
製法: 9 D8 n$ K7 k4 U% t' o; X! |7 M  |
1./先將長糯米放入電鍋中煮熟，之後將煮好的長糯米加一點沙律油一起放入塑膠袋中搓揉5.39.217.77:8898* l( k, d! E; {5 w1 z- E- d
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2./等長糯米搓揉至還有一點米的顆時，究可以桿平，將棗泥餡包入

3./最後在外頭裹上炒過的黃豆粉，切成長段即可食用tvb now,tvbnow,bttvb9 r6 f" N3 }9 g$ d+ L, o

作者: hendytiu 時間: 2008-8-1 11:34 PM

很像很好喝的样子!! i will try it..

作者: ttb007 時間: 2008-8-1 11:35 PM

这个菜确实好吃

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