公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 春天養肝多吃發芽蔬菜 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-1-1 05:26 PM 標題: 春天養肝多吃發芽蔬菜

春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y: J( m$ X% @$ O# l8 e
tvb now,tvbnow,bttvb+ E# y; ?; e5 i2 u: |) q- @) o
原則1／多吃綠色蔬菜

春天養肝要多吃青色或者綠色的食物、蔬菜，尤其是各種發芽的蔬菜。比如，說豆芽菜、香椿芽、豆苗，就是提升身體的肝氣升發的能力的不錯選擇。! @! ~9 {7 Q# N! k% ?' u

原則2／多一點甘甜少一點酸: h7 t' q8 ?: _- C5 x  ]

除了顏色的選擇需多加注意外，中醫師迷羅強調，食物的味道也是養生的關鍵之一，酸甜苦辣鹹，不同的味道會入不同的臟腑，而其中能入肝的是酸味。但值得注意的是，到了春天反倒應該少吃酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P( q, ]# t$ u3 v* X+ }
公仔箱論壇* K: ]% y3 D9 y% {1 @
因為酸味是有收斂效果的，會收斂肝火，當我們特別想吃酸味的時候，可能代表近期肝火偏旺一點。可到了春天，人的肝氣是升發的，就不要去收斂肝氣，以免有相沖、相反的效果，所以在春天的飲食上要少一點酸，多一點甜。tvb now,tvbnow,bttvb; P  Q4 h$ b# v. a
tvb now,tvbnow,bttvb5 s% D/ B0 z2 F/ w' C9 D
為什麼要吃甜呢？按五行生剋來講，火越是旺，肝氣越是升發，人的脾胃功能反倒越下降，在這一段時間多吃一些甜味的東西能養脾，但是這個甜味並不是指糖，而是指甘甜的食物，是糧食蔬菜一類。
公仔箱論壇+ [" D: h" |5 h/ j2 a; o# F  N" r' _
原則3／調養脾胃

春天肝氣升發，人的脾胃功能受到克制，會偏弱一點，因此適度輔以有助養脾胃的食物非常重要。其中，滑順好入口的粥品就是中醫心目中養胃第一物，因此，春天時節脾胃不和、脾胃虛、脾胃不好的人，適度飲用粥食是不錯的選擇。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)