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[健康資訊]
身體這些訊號提示缺維生素
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作者:
li60830
時間:
2017-12-17 02:33 PM
標題:
身體這些訊號提示缺維生素
美國「健康與健康生活」（Health and Healthy Living）網站近期刊文，介紹了缺乏各類維生素的常見症狀，以及我們應怎樣進行日常的膳食補充。
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1. 嘴角開裂－身體缺乏維生素B（B2、B3和B12）、鋅、鐵。
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你應該多吃鮭魚、雞蛋、金槍魚、蛤或其它海鮮。素食者可以多吃扁豆、豆類、花生、番茄乾、芝麻和甜菜。
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重要提示：鐵應和維生素C一起攝入，以利吸收。維生素C的來源包括西蘭花、捲心菜、花椰菜、紅辣椒等。
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2. 皮疹和脫髮－身體缺乏鋅、維生素B7、維生素A、維生素D、維生素E和維生素K。
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你應該多吃乾果、南瓜子、全穀類、奶製品、鱷梨、蘑菇、覆盆子（樹莓）和香蕉。
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重要提示：如果吃太多雞蛋，雞蛋中的蛋白質會影響維生素B7的吸收。
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3. 臉頰、手臂和大腿處的痤瘡－身體缺乏維生素A和維生素D。
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你應該少吃飽和和反式脂肪。你應該多吃魚類、亞麻籽、果乾、杏仁、核桃、胡蘿蔔、紅薯、紅辣椒。
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重要提示：痤瘡有時很讓人不舒服，但要避免用手擠破。
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4. 四肢灼痛、瘙癢、麻木－身體缺乏維生素B（B6、B9和B12）。
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你應該多吃綠色蔬菜（特別是蘆筍、菠菜）、豆類、雞蛋和海鮮。
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重要提示：這些維生素攝入不足，會影響皮下的神經末梢，還會導致抑鬱、疲勞、虛脫、貧血和荷爾蒙失調。
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5. 腿腳痙攣和疼痛－身體缺乏鉀、鈣、鎂及維生素B。
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你應該多吃些香蕉、榛子、杏仁、南瓜、櫻桃、蘋果、椰菜、柚子、白菜、蒲公英和菠菜。
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重要提示：當開始系統進行有氧運動時，出汗可使水溶性維生素含量下降。不要停止鍛練，多吃推薦的食物就會好。
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