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5.39.217.77:8898% e( y' H. h& ]8 |6 ^& {6 e) `2 V制作工艺:原炖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q, G& @+ Q; Z2 S
口味:咸鲜味$ q' ?9 A) F% C% y) }; D- X$ g
主料:鲶鱼400克 酸白菜300克
配料: 调料:盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油(炼制)25克
1. 酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。# Y) ~8 x; C9 T
2. 鲶鱼用清水洗净,去内脏,剁成段,用沸水焯透备用。公仔箱論壇5 b u; E l9 {# _) t! ]
3. 炒锅加猪油烧热,下葱、姜爆锅,下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒,再加鲜汤,下鲶鱼炖20分钟,淋香油,加胡椒粉即可。
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