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/ w2 ^0 i& S# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、猪排骨一斤，斩块。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V- @* t2 T( |% |$ g
　　2、冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片。 . Y& P9 X4 U. `( I% S0 N0 ?
　　3、葱半两，挽结。
6 |& C& b8 b) w# @! [　　4、老姜一块，用刀拍破。 5.39.217.77:8898- p7 n' ?9 U' @- x' q+ p
　　5、花椒约二十粒。
% N, I, w# c& n. R$ ^% S" ~2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　6、黄酒两匙。 tvb now,tvbnow,bttvb* r( I& |+ a8 _6 J3 t
　　7、盐适量。
9 N% B! t) a% n: }: t  ttvb now,tvbnow,bttvb　　做法： 9 w" E! T( h2 G; k7 k- T  i# _5 s
　　1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n# y$ S4 t- O9 F  c' H
　　2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨、黄酒。
* q! v4 ~! t/ z* [" U# H　　3、再次烧沸后放盐，改微火煲一个半小时，再倒入冬瓜块。
4 w5 ]/ T3 h$ s- |公仔箱論壇　　4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌。