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標題: [健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～ [打印本頁]

作者: lovelymickey 時間: 2017-12-15 08:33 AM 標題: 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。# L' z4 w6 [8 m) }$ L0 q1 N
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天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。 7 l- S, t8 H  c! O+ N( ]
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＊有這些症狀時 tvb now,tvbnow,bttvb" S4 z0 D8 L. a0 X0 |

□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂+ s: m5 M; @4 @( w* A& S
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物, o4 v; |5 p  f6 h" Y! o) \3 `
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i6 d9 u5 w0 c
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食# F, h1 P- G" q
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＊建議你這樣吃 tvb now,tvbnow,bttvb. p' s8 i: b' I" V
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h, J/ V! g. J4 _* f" |! M& f
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□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜5.39.217.77:8898# V8 G; D! W3 Y
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \% H  O) ~1 U( S! B: g
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕公仔箱論壇6 t6 f# Q8 i9 C
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＊改善重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F2 r- U& }4 R8 ~
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由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。

＊生活處方箋 5.39.217.77:8898. }) A2 z, P7 v/ h/ e4 o
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過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。
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➤核桃香拌四季豆 8 ^6 r: e% X' m
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四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。
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（材料（２人份））：

四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條）
核桃．．．２大匙
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過 5.39.217.77:88989 e; g: t2 w  }
白芝麻粒．．．２小匙
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳   l8 Q( C+ N- ]3 ~6 l
醬油（濃口）．．．１／２小匙公仔箱論壇- L0 x6 G/ o/ }! G! Z+ {# V
二號砂糖．．．１小撮
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（做法步驟）

１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。  i: K# S% L6 [  K8 ?

➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥 tvb now,tvbnow,bttvb/ A1 ^7 j3 S1 ]4 t) v0 P% H& O
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對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。

（材料（２人份））

香菇、舞菇．．．合計８０ｇ公仔箱論壇3 M$ h( ~; h$ t% w
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ）
酒．．．２小匙
鹽．．．２小撮公仔箱論壇9 w& P5 ~/ }+ Z, c: }* u0 P
柚子皮（切絲）．．．少許

（做法步驟）：

１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。

２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。

３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。6 i* {  O1 b) J& p0 q
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。

➤魚香烤茄子公仔箱論壇( k3 |; h. d8 K3 L

這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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（材料（２人份））

茄子．．．３小條（２５０ｇ）
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　 : f  q. |; k% Z/ Z, B
（泰式）魚露２小匙公仔箱論壇9 ?- U8 e9 o+ B1 Q, u! V) x$ O
醋．．．１小匙 6 y+ j7 L3 q& x
二號砂糖．．．１／２小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 V0 Z( w: K
紅辣椒（切丁）．．．少許 ) w8 p- ^  M; r% B& H. K5 D% d
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）公仔箱論壇" v$ D8 ?! }' b
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蘘荷（切成圓片）．．．少許

（做法步驟）：

１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。tvb now,tvbnow,bttvb# }7 X1 C7 c: A2 ?7 X
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。5.39.217.77:88987 }7 `( x9 H# r0 D; A
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

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