▲你喜歡喝咖啡還是茶呢？來看看以下的分析。（圖／取自Health net樂活健康誌網站，下同）tvb now,tvbnow,bttvb, @$ M' o: U' X! c* r' B6 v
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圖、文／Health net樂活健康誌／黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒，有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢，到底哪一款對我們更加有益？tvb now,tvbnow,bttvb% S5 x( d5 O9 N" K- ?9 B  q
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一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來，茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶，那它就失去了抗癌的功效。) A8 e* m4 p1 T3 W$ N8 {
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另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留，即使是有機茶葉，也含有大量的單寧酸，它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。研究也發現，若總是喝太燙的茶，會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時，雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康，但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險，幫助中年男性預防痛風，減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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▼咖啡與茶的比較。
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* ^; W4 ~# c/ Q. A科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少，也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現，每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖，並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T& S" W% S" c* e1 z

* p/ M) U* M- q' W/ U5.39.217.77:8898咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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  z  ^" ^4 a' s  C公仔箱論壇咖啡; u( J. N( ?' E0 x  ?% s

0 g2 o; f' D* d$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 有助於防治糖尿病
$ t4 {, {% M1 L8 N, x, X" htvb now,tvbnow,bttvb2. 幫助保護肝臟，特別是防治肝硬化和肝癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ j5 i% N% ]0 c$ V
3. 降低40歲以上男性患痛風的風險
) `) v- b* D$ }: }公仔箱論壇4. 減少老年癡呆症發病可能
( k; H) g% z4 f% z, W! W1 S5.39.217.77:88985. 減少心臟病發可能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v& W9 p$ Z$ ~5 j& [4 @. v9 I
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間) m5 Y$ s/ M; \, f
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，能治療心臟病和失眠症$ i" i; k. K8 V4 z- D8 t0 H) C+ J
8. 咖啡因能提高止痛片的效用
0 S9 S1 A. K# q$ \; E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `- i: l3 g* h) X, O8 ]3 j, l
注意事項：
+ x) e$ M2 }) P) f$ G9 b! X! j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y. h7 G1 F: e& X
1. 造成牙齒變色
( U+ @" L: R5 V7 T1 m6 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險
* l2 w0 _9 p7 [& H. Atvb now,tvbnow,bttvb3. 流向心臟的血液量下降tvb now,tvbnow,bttvb% y  o; O! u+ F9 f
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質，其中19種被證明致癌tvb now,tvbnow,bttvb7 A3 g$ C8 y7 ?& w5 `0 D$ N

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茶5 }# Y: L0 ]) L
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
- l! K9 y  S; v4 F$ Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 幫助減少糖尿病患病機率，可緩解糖尿病人病情: w% I7 j% v; C
3. 一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?/ R4 _# Z1 Q' P4 R
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
; v. D7 X) v: ]5 t- n! `9 K, k% @- }5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能5.39.217.77:8898" j4 U2 k" p6 g; B! T7 [6 k4 U
6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性
# G0 s- h) `( ^' Z  T- Y& m7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率
3 {. L' `7 z( v$ m5.39.217.77:88988. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老tvb now,tvbnow,bttvb) _6 j4 B  g) e. m
9. 白茶能防止肥胖
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注意事項：
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1. 茶葉可能含有殘餘農藥，有機茶葉也不例外tvb now,tvbnow,bttvb0 G8 r) c( Y, x! R; c- q* E
2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。tvb now,tvbnow,bttvb5 x  f" x8 S# w9 O  Q
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
- G+ Q& M8 m2 @4 u. Z3 X4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效