▲你喜歡喝咖啡還是茶呢？來看看以下的分析。（圖／取自Health net樂活健康誌網站，下同）
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6 P$ j& K, s: o' q1 z5.39.217.77:8898圖、文／Health net樂活健康誌／黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒，有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢，到底哪一款對我們更加有益？9 W$ P% ^  a) z1 _6 `

& L* n5 ^# }0 i8 w5.39.217.77:8898一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來，茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶，那它就失去了抗癌的功效。
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  M& |( i, ~% J6 p0 c1 E* E% E公仔箱論壇另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留，即使是有機茶葉，也含有大量的單寧酸，它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。研究也發現，若總是喝太燙的茶，會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時，雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康，但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險，幫助中年男性預防痛風，減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。公仔箱論壇& F+ Z  R0 l. }2 Q+ ~7 S) j

/ ?/ J) h7 H0 V0 e% Z4 `. ~! s" F5.39.217.77:8898▼咖啡與茶的比較。
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科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少，也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現，每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖，並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。
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咖啡 vs. 茶 優劣剖析5 x! s  W, ?- q& e
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1. 有助於防治糖尿病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e8 N8 G1 w* Z  S* Y0 s
2. 幫助保護肝臟，特別是防治肝硬化和肝癌
- z7 L$ d7 V2 `6 p! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 降低40歲以上男性患痛風的風險5.39.217.77:8898: p# M% R6 v. Z7 M; v8 J
4. 減少老年癡呆症發病可能* ]: Q& I- o! h& k+ E4 M
5. 減少心臟病發可能
3 U  R  n5 ~. E5 C, [0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 提高短期記憶能力和降低反應時間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j, L8 w+ i' |, w: D! d
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，能治療心臟病和失眠症
1 a% f" a# L& h, D3 i# {5.39.217.77:88988. 咖啡因能提高止痛片的效用5.39.217.77:8898/ m1 d7 J) C+ E& D: C

/ Y% w) E6 m/ @' S* d: `公仔箱論壇注意事項：
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. @9 S$ y) }4 W( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 造成牙齒變色7 Q9 V) q4 A+ ~' Q; M
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險
. X7 A1 v6 ?* ]6 p9 E; g1 F+ O  [, H5.39.217.77:88983. 流向心臟的血液量下降
3 V$ `% j  r2 u( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質，其中19種被證明致癌" q8 b4 r/ P6 Z) ?2 o

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  g: {4 H2 B. B6 f  `9 X; k* Y公仔箱論壇1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
! r4 K  `) a- f" f; k, U2. 幫助減少糖尿病患病機率，可緩解糖尿病人病情
6 N+ ]  @/ B. H, z5.39.217.77:88983. 一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低
+ L+ s) }' i) o4 ]1 {4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
+ ^  X3 t4 O' P; P5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
# z  x' C+ D; c5.39.217.77:88986. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性3 Q& L9 ?5 B& @7 W: w
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率+ P4 V" o6 [+ M; V' y
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老5.39.217.77:8898' W' y8 ]/ w" R. l
9. 白茶能防止肥胖5.39.217.77:88981 F! z9 f$ Y: C- Q  _0 f

4 R& F" H' @$ l0 u2 V5.39.217.77:8898注意事項：
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) ~8 n1 }. k9 u% K7 V) }8 P+ Etvb now,tvbnow,bttvb1. 茶葉可能含有殘餘農藥，有機茶葉也不例外
4 ^- U/ _5 o' Z) Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。5.39.217.77:8898( N( [$ l/ k! ~: y
3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升- b" q) g5 v1 V/ a2 o
4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效