標題: [中式食譜] 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P] [打印本頁]
作者: jljiang 時間: 2008-7-29 02:32 PM 標題: 凉菜系列----清拌苦瓜丝[1P]
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原 料: + T: a5 O9 N* \, v+ ^0 d! E
苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。
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操 作:
+ N, _" d/ _2 v* K( o0 q3 ^- Stvb now,tvbnow,bttvb1.苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出。
8 j/ i/ @$ S. z- [1 wtvb now,tvbnow,bttvb2.将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起，调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。
作者: danny仔 時間: 2008-7-29 06:01 PM
都系炒豆浆好吃
作者: chenyu200109 時間: 2009-7-28 04:00 AM
thanksyou
作者: noon6789 時間: 2009-7-31 12:47 PM
thank you
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