石黑至今發表八部作品,他最為人所熟知的作品有本集介紹的,一九八九年發表的長日將盡The Remains of the Day,此作品於同年獲得布克獎,而這部作品一九九三年被改編成電影告別有情天,入圍奧斯卡八項提名。故事以英國為背景,石黑巧妙地挑選了最能代表英國的職業 -- 管家 -- 作為敍事者,主人公史蒂文以他忠心、克制、不帶多餘情感的專業,在已過盛年時回望以往的工作,以及無可挽回的錯失的情感,方知道自己最引以為傲的,也是令他失敗的地方,藉此暗諷英國在二戰後那種帝國主義的長日將盡。不少人認為石黑的作品沉悶,但如果讀者具備足夠的耐性和同理心,便能閱讀作品底層的暗湧,接觸石黑創作的核心。