菜系:　　　川菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o( O! E% t, ?' X  @8 T5 J! d
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　　时间:　　　普通9 V1 i" b4 g: s1 ?/ X  D7 ]0 M
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　　食材类型:　猪肉tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ Q8 _1 c4 ]: Z

# e* H" r( b2 a. @2 r3 ^* O+ @2 `9 q公仔箱論壇　　味道:　　　鲜香9 ]2 Y( v: w1 N% T" j

  I8 `0 p/ u; [. Y, a' M1 N' K公仔箱論壇　　适宜季节:　无关, V* C2 k  g+ a  _1 J

$ Y4 |4 W3 s" n9 n; j# z　　烹调类型:　烧煨5.39.217.77:8898( s( Z( z2 ^/ e. w: H; K- J7 u

. D9 A3 _$ o+ Btvb now,tvbnow,bttvb　　　　原料:　　
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　　青椒（１５只）、猪肉（２５０克）、地栗（４０克）、开洋末、火腿（或鸡肉）（１２.５克）、鸡蛋（１只）、菱粉、味精、精盐、酱油、葱姜末、胡椒粉、黄酒、白糖、鸡汤tvb now,tvbnow,bttvb/ a6 w- ^3 W5 v. z& O! G/ Q3 [
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　　　　做法:　公仔箱論壇2 u1 F: K. x+ S- n/ F, v8 v. W
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　　一、将青椒挖去心子，在青椒内部涂一层干菱粉（使青椒不易裂开），再将猪肉、火腿捣成肉泥，同鸡蛋、湿菱粉、地栗（去皮切成末）、开洋末、葱姜末及盐、胡椒粉、黄酒、味精调拌，塞在青椒内，放入猪油锅煎熟，再加些鸡汤上笼蒸。二、蒸好后，将汤倒入另一碗，加酱油,盐,糖和干菱粉收一下,浇在青椒上即好.