標題:
[健康食品]
吃地瓜葉來取代地瓜
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2017-11-25 11:46 AM
標題:
吃地瓜葉來取代地瓜
吃地瓜葉來取代地瓜
" O2 {0 w; X+ Y h$ v, G2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
瓜葉的養分稱霸蔬果界
0 x% } @' d! f3 u5.39.217.77:8898
肺癌第3期，連 醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志，40年前，他才30歲就罹患癌症，但他不沒有進行化療，透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜，喝了9個月，腫瘤就消失了；西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒，但要完全抗癌還得碰運氣。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D- K* n5 k/ V
. y* K8 T9 A6 [: a- {; C" {: V6 n
超強力馬達，蔬果大集合打成汁，番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔，香菜、檸檬，還有發芽的豆類，玉米粒、亞麻子，這些被吳永志稱做是「救命食譜」。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. x' U: b1 ^- g& U7 w
, D. w- z* `( B( L E* j1 i公仔箱論壇
號稱40年前，靠一天喝6杯這樣的蔬果汁，再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。
tvb now,tvbnow,bttvb. B0 D9 X3 q( O6 U
$ [, ~7 o7 G% m* p2 F+ \
抗癌醫師吳永志：「因為我們病從口入，所以一定要將這個病因查出來，然後吃錯什麼東西不再吃，6個月就已經改善，9個月去驗就已沒有癌細胞。」
3 E! d2 }, w' A" [5 T$ X
tvb now,tvbnow,bttvb! e/ |! P4 v- f& }9 ?# ]
當初檢驗出肺癌第3期，連醫院都幾乎放棄治療，吳永志完全沒做化療，就利用自然療法幫助身體排毒。吳永志：「科學家證明這植物生化素，能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」
! X T1 ]% M1 x: I" m
/ q. _0 u3 r6 [- |; j7 S; |
記者：「何人都適用嗎？」吳永志：「任何人都適用啊！」真的適用於所有癌症病患嗎？血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。北醫血液腫瘤科醫師戴承正：「這個算是運氣啦，自然醫學有它一定的角色，只是說他佔據的比例，我們沒有辦法做到百分之百的自然，在生活環境裡怎麼樣，都是會有一些毒素。」拿出X光片，西醫強調，化療搭配標靶治療，也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤，多吃蔬果確實可以幫助排毒，但絕非萬靈丹，醫師建議，雙方搭配才能發揮最大療效。
' e9 y; f1 V. G) htvb now,tvbnow,bttvb
/ e. v' b3 D! W1 t5 K5 ~5.39.217.77:8898
以地瓜葉取代地瓜?更好的選擇
9 `3 ]1 y. v" n& C. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇6 J+ G0 ?2 a+ `' A0 y0 T
聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果，你做到了嗎？洲蔬菜中心專家建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種，應選擇營養價值較高的蔬果吃，其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。
2 I) D; v6 v3 K8 m7 t, M! ]公仔箱論壇
9 H" ~8 d! s8 v: C2 ^9 ~
亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣，針對上百種蔬果進行分析研究，瞭解其中的營養價值，結果地瓜葉的營養成份居冠。楊瑞玉表示，如果沒有時間準備
公仔箱論壇$ R7 w' O. [6 W- w! e+ C/ @& O. j
5 種以上的蔬果，最好選擇吃 1大盤地瓜葉，但她強調，多樣化的蔬果攝取，才是對人體最好。
公仔箱論壇# p3 Z3 z$ B3 T' a0 p
j$ U' Q8 j( }/ J7 E
她表示，研究發現，每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉，就能滿足 1個人1天的維生素A、C、E
5.39.217.77:88981 ]: Q Z; w: m1 U* F1 J4 N: j {7 |
及鐵的需求，黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低，但其抗氧化物的含量，較一般日常食用的蔬菜高 5
公仔箱論壇7 o" b. {- W: k/ _4 d, J
到10倍，紅色葉又富含花青素，有抗氧化效果，而所有的地瓜葉都含有多量的酚，具有抗氧化及抗癌性。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l# l4 l- C8 O, ~: a
+ {; h2 n$ J' @& ^2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
楊瑞玉指出，地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinic acids成分
2 O( d G$ S. @7 E& b" k: k4 C! i. b公仔箱論壇
，這種成分對愛滋病患者來說，合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗，目前進行中。
tvb now,tvbnow,bttvb; G/ z, |) {* ^1 _. m1 ]
& I7 D p6 x5 r% U$ g* F. W公仔箱論壇
強肝解毒妙方：
( {+ n: c! l5 }( d5 @( T& ^; n
摘錄自天然果菜集：肝臟不好的人，大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良，長久累積而產生肝臟循環不良，以致於無法改善,而一發不可收拾......
7 X N0 d$ t' E3 S7 V, m6 G3 L
妙方如下：
5.39.217.77:8898; U1 x8 K" g2 g8 I9 V
tvb now,tvbnow,bttvb2 i% M+ h" r/ J0 \- r: h: y2 Z
1.蕃薯葉：大約半斤左右洗淨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r7 b1 \, X* a
作法：鍋底放下適量的水，待滾後放下蕃薯葉，三分鐘左右撈起，加些嫩薑，滴下數滴香油(橄欖油)，再加些鹽，就是一道美味可口的保肝佳餚。
+ R( T. Q0 H' }3 U0 w7 n7 m5 x+ K/ [公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% d. _2 S8 j, _
2.空心菜：大約半斤左右洗淨。
8 Q; z9 q2 r k公仔箱論壇
作法：與蕃薯葉相同...地瓜養生，小心養肉！以地瓜葉取代地瓜?更好的選擇。
- L- T" T2 `6 N
懷舊養生食品「地瓜」，近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物，營養師指出，地瓜富含維生素Ａ、膳食纖維，卻有熱量過高的問題，怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜，也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風，甚至成了防癌的新星，台安醫院營養師林佳姿指出，地瓜含有豐富的維生素Ａ，可以提升免疫力，濕潤乾燥的黏膜組織，皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。
; N. n, b ^2 F; r7 h4 { @tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z; ]- J. G( b! a4 }
經常使用電腦的人，會有眼睛乾燥的問題，吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜，難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外，地瓜中豐富的維他命Ａ還有抗氧化、抗癌的作用，被當作養生食物，地瓜可說是當之無愧。
/ ?) k, E. E! D/ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O. X0 @' w3 D1 H$ y
不過，林佳姿指出，很多人都忽略地瓜是澱粉類食物，熱量非常高，一份地瓜熱量高達124卡，240克地瓜的熱量，等同於一碗白飯，但很多人把地瓜當作零嘴吃，不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖，糖尿病患最好避免吃地瓜。
tvb now,tvbnow,bttvb6 m. l. q* j* ?0 X( q7 ^
B1 `# y; \: O& b
怕胖的人，不妨以地瓜葉取代地瓜。
- r: Y; G) ?4 W$ Atvb now,tvbnow,bttvb
, u) ?! l# n% V" _. E
地瓜葉含有的維他命Ａ，不遜色於地瓜，而且膳食纖維更高，地瓜有的好處，地瓜葉通通有，熱量又比較低。林佳姿說，地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一，豐富的纖維質，卻可以讓人有飽足感，注重養生又怕胖的人，地瓜葉將會是更好的選擇！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
