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標題: [健康資訊] 研究：頭號婦癌其實是它，喝咖啡可降3成風險 [打印本頁]

作者: timmychoo 時間: 2017-11-24 08:50 AM 標題: 研究：頭號婦癌其實是它，喝咖啡可降3成風險

早安健康／陳建甫編譯3 @- C, N. q+ U; u* Y% B
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提到婦女癌，大部分女性一定都會首先想到乳癌、卵巢癌或是子宮頸癌等等，但是早在2010年開始，子宮內膜癌就成為我國所有婦女癌中發病率最高的癌症，雖然死亡率不如乳癌、卵巢癌或是子宮頸癌等知名婦癌來得高，卻是所有女性都有可能出現的高危險，且具有高轉移性的可怕癌症。 4 C# [! y0 V! Q
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義趨勢研究：長期飲用咖啡者子宮內膜癌風險低21% % Y& S8 z! }, I, n/ {2 a
但是一份來自義大利的統整趨勢研究，整合了近年來發表的12份有關子宮內膜癌及飲食習慣的大型研究，不但涵蓋調查了全球140萬名以上的女性，更分析了逾1萬多起的子宮內膜癌患者，確認了每天適量飲用咖啡，就能有效降低罹患子宮內膜癌風險，自然也就能連帶避免其轉移為其他致命性高的婦女癌症！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e# o6 i9 M( `) e
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刊載於本月出版的瑞士《營養素（Nutrients）》月刊的趨勢研究指出，平日有飲用咖啡習慣的婦女，若是不分更年期與否，平均相較於完全不喝或是偶爾喝咖啡者，可以降低21%罹患子宮內膜癌的風險。8 h( @& q. r: j1 ]2 @$ w2 Y

即便是按照更年期前後進行分別比較，也可以發現更年期前女性若有飲用咖啡習慣者，平均能夠降低24%罹癌風險；更年期後女性則可降低達30%。
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這次整理的研究當中，也有多項研究分別從咖啡飲用量、咖啡因添加與否以及女性身材進行探討，科學家也將統計出來的結論整理如下：5.39.217.77:88986 t! A' @2 G# G

結論一：喝越多降越多但是整體最多只能降32% 5.39.217.77:88983 B% y! u$ X1 k6 o9 M& e' \! j% P1 g
整體來說，培養喝咖啡的習慣就能降低21%罹患子宮內膜癌風險，而每天只喝一杯則可降低5%、兩杯則可降低10%，喝越多降越多，但是最多降幅則不超過32%。! \( J/ c8 b4 a; p

結論二：無咖啡因咖啡一樣能降24%子宮內膜癌風險 & K+ X' ^; J" [8 q) K
不論是短時間內、或是一日總合咖啡因攝取量攝取過高，都有可能會造成猝死，因此另一組研究也針對無咖啡因的咖啡進行分析，發現僅靠咖啡內的綠原酸等多酚，以及各類維生素、微量膳食纖維的抗氧化、抗發炎效果，一樣可以降低24%罹癌風險。 ! V% }8 B5 {5 K; b+ V" @8 H7 q

但是該研究也指出，飲用同量含咖啡因的咖啡，則可降低35%罹癌風險，這代表咖啡因還是有其抗癌效力。
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結論三：BMI超過30以上肥胖女性喝咖啡抗癌最有效 tvb now,tvbnow,bttvb! O* t+ s! J7 T& v, W
而根據BMI研究的資料則指出，雖然咖啡飲用量高能夠讓女性的各種罹癌率都降低，但是針對婦女癌部分，卻有研究者發現，大量飲用僅對BMI超過30以上的肥胖女性有著超過30%的明顯效果。而對於一般身材，或是微胖及偏瘦身材者，大量飲用咖啡的效益則沒有特別高。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~# j$ v9 d' H2 s' g2 r6 K1 U
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咖啡選對時間喝飯後才不傷胃腸 5.39.217.77:8898' X( h0 G" ~  u) g
而日本多酚博士板倉弘重則提醒民眾，雖然有諸多研究證明咖啡內的多酚、咖啡因可以協助身體排毒、消除活性氧來避免細胞病變，但是空腹喝咖啡仍屬於傷身行為，由於咖啡本身屬於刺激胃酸分泌、促進消化的酸性食物，應該在飯後再飲用，不但可以有效協助減肥、抗癌，也可以避免胃潰瘍、十二指腸潰瘍的發生。

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