標題:
[中式食譜]
竹絲雞瘦肉燕窩粥
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-3 06:34 PM
標題:
竹絲雞瘦肉燕窩粥
材料：
tvb now,tvbnow,bttvb; e6 S) n5 ~$ h/ K- `
竹絲雞1/2隻
5 I! A" a7 j2 r7 @% Utvb now,tvbnow,bttvb
瘦肉6兩
tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 P1 M9 j% j' {( b2 j X [- a
鮑魚片2-3片
$ I. H. Z+ J& ^1 Y. d7 x( B6 a
即食燕窩少許
. O5 x9 E4 S7 {8 q, O* \* \
煲粥米適量
5 \) A8 O% g! Z8 A
蔥花少許
5.39.217.77:88982 p6 V. V) C7 n/ z+ i
! w k/ v. U6 I! ~$ h$ R5 w% C) \7 W
做法：
5.39.217.77:8898( s! e: h Y$ |3 x4 M
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
, q9 F- g' o$ X/ |& `0 c+ G% ]公仔箱論壇
2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
, N e5 w; G# z5.39.217.77:8898
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
