標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】5.39.217.77:88984 b1 P. L( R# y5 M
牛柳二塊
9 q" Q! `& \$ F/ V0 T$ n7 K哈蜜瓜半個
1 s. M1 }4 \# ]" V乾蔥頭三粒
) P% o5 p: }' t( j9 |* z! j蒜頭三粒' H5 g- I0 J/ B( H
        
5 k" m) `' l2 K. U( G, u【調味料】
8 {" J/ M. m  |: f5.39.217.77:8898生抽一茶匙5.39.217.77:8898& ]" T/ p! _4 i' H
砂糖一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [8 K. ?! j4 l9 d1 s
薑汁半湯匙
( N5 r9 n  A4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半湯匙# d8 f, t- A# e; n
生粉一茶匙
- E. X6 d5 {2 D) H2 w" g0 t4 z% E公仔箱論壇麻油半茶匙公仔箱論壇, ^% t5 z; {3 i* l
胡椒粉四份一茶匙4 h& J% R* O' Z- s
        
6 k8 \6 D  \# Z$ [3 W【獻汁】. d8 k: [1 O/ n) W
蠔油一湯匙
- ]. L* z+ ]- \  `3 |5 K1 B: w4 _公仔箱論壇老抽一茶匙
/ V1 d/ l0 c/ d* M7 w$ n: m砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d# w. @8 v# ]( _/ H
麻油半茶匙
$ x, T0 F' n$ ~0 o5.39.217.77:8898        5.39.217.77:88983 B! ^# E/ H. X  j# c& [
【做法】tvb now,tvbnow,bttvb7 t+ U7 |; T  n! T, l  ^
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。; [3 j; n% `! r  S
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) j, J" Z4 V5 p" `" F) |& f& w
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
4 G* E- i! `, @7 [3 u+ a- V9 X+ m4 vtvb now,tvbnow,bttvb(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。
3 l5 d' |7 e3 {6 u- h2 S公仔箱論壇(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
+ w2 N$ `. I( O+ j) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

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