標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]7 J) g4 S9 @2 n
牛柳二塊
3 B3 b' c* s/ g  W1 ftvb now,tvbnow,bttvb哈蜜瓜半個
* b* y& A+ g# F7 I3 ]& t' a* t9 O公仔箱論壇乾蔥頭三粒
: P7 W0 b% ]8 a  l% {, j( t蒜頭三粒
' b! P/ w2 M* L0 T+ l        公仔箱論壇2 F% s- Q4 ]2 l  p3 R
【調味料】
" Y9 ~1 k7 |. p1 K公仔箱論壇生抽一茶匙
+ b/ t7 W. h' w. G4 u# x$ ^公仔箱論壇砂糖一茶匙$ Z& g9 A' V+ R' D8 j7 y1 m
薑汁半湯匙5.39.217.77:88986 {/ u  J; m- s/ A: o
紹酒半湯匙
' l+ W* G/ q6 g- P公仔箱論壇生粉一茶匙
- x' X4 @7 r3 r/ k0 w0 _7 o麻油半茶匙
+ o! @7 a4 o: ?. k2 c! h3 ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
; L( G7 q$ C! A" {& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
3 g9 K% O7 z9 R4 ^) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【獻汁】3 j: _& y- V/ S+ n
蠔油一湯匙
5 Y- P, }$ V  {* K# p老抽一茶匙, d& h  L4 I' f: |4 t0 L
砂糖半茶匙
# i" r6 e8 |3 ^* Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
* A/ |8 r7 e- E* z- u& E) _        
' H. E7 F: ^. K4 O! x4 i0 M【做法】
% C- U4 C6 m: M4 V(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x" n# W. l9 g1 A1 F
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
' j; l% j9 d( o4 ^: K9 `( v8 d/ g公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
4 M% V* L6 l$ p公仔箱論壇(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?3 ~3 N' C4 W! X' v3 Y
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。公仔箱論壇- F. g: M6 t# Q$ j2 h6 s5 K
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

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