標題: [西式食譜] 哈蜜瓜牛柳 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:34 PM     標題: 哈蜜瓜牛柳

【材料】
3 A8 g& P  i! l/ m公仔箱論壇牛柳二塊公仔箱論壇" S1 u  T. t# X1 A; C! A) ~
哈蜜瓜半個公仔箱論壇; B, D6 m) {0 Q$ ?4 I. {' c
乾蔥頭三粒; s5 _, h/ `$ F$ f$ U+ t& n
蒜頭三粒
# A& M. w) H$ ?! ^公仔箱論壇        
& k# X. M6 D5 ^( {- u1 X" t5 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
& h+ F  m% J! n8 [tvb now,tvbnow,bttvb生抽一茶匙
, q5 A# G6 J' a# {& q砂糖一茶匙5.39.217.77:8898/ X; k0 P: t/ Z8 ]  }0 `
薑汁半湯匙3 ^3 L. e* t+ a, L
紹酒半湯匙
- M( F. V/ m3 q+ P7 i/ ~公仔箱論壇生粉一茶匙
' I5 \+ B9 ^- p! w/ }麻油半茶匙
7 G+ M' i- b% h7 Q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i/ X! F; N. n$ P% t
        
/ g$ v. p7 U4 y/ V* f% A! f5 d5.39.217.77:8898【獻汁】
6 c/ t; g/ F9 f0 M* R5.39.217.77:8898蠔油一湯匙
2 ]- e( k+ o( a: }  p  t  T+ V- q老抽一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e% j& Z, Q- `. `" f* M1 I
砂糖半茶匙
' D- _, t* n) g5 `$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙
& Y# L$ r2 o" U' E- G% Z- \        
# O9 I, C: }5 u# ~( d0 ctvb now,tvbnow,bttvb【做法】
: t  W+ P# O9 |3 ^1 `(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。
9 i. M' i: J1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)牛柳切條，與調味料拌勻。5.39.217.77:88987 ]) M7 i# E8 Z) y. s
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。8 E* c6 c5 o+ G, H, Y
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。) i0 z0 Q# u- g4 u0 \
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。+ c/ f0 D3 v; Y. s" l: p
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0