標題: [中式食譜] 中式羅宋湯 [打印本頁]

---

作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:33 PM     標題: 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！tvb now,tvbnow,bttvb! A3 t. _# Q$ u

: j* O* R' f: S5 r3 s# f* L5.39.217.77:8898材料
7 n' u/ t2 o+ u) l5 {- s4 V* S' _7 G2 ytvb now,tvbnow,bttvb
; S, z' x& Y3 K5.39.217.77:8898牛 腩 或 牛 展 1斤 5.39.217.77:8898/ y* i3 `# q- B
; ^8 W2 O& M9 Q6 j! Z. X$ a- a/ ?
紅 蘿 蔔 半 斤
9 o4 _2 I9 M4 j- ]7 q5.39.217.77:8898公仔箱論壇$ `) M) }9 r9 K, q
椰 菜 半 個 公仔箱論壇% ~* q" X% E. t. [! l; Q

) x% p9 w, x5 r' e# q- }tvb now,tvbnow,bttvb薯 仔 2隻
% t" {9 m. j  [& n公仔箱論壇
5 e+ ^# P! y: @+ \$ y/ T1 z蕃 茄 4隻
( T( j. _; O; \' \8 x- f+ S+ otvb now,tvbnow,bttvb
  H% ]) _' n' g1 S- [2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥 半 個
2 f) ]) T7 i+ x5 V/ v/ g公仔箱論壇- p8 C/ F  y9 H  m2 |  {
清 雞 湯 1罐 公仔箱論壇$ `9 ]( {" I" s+ x

+ Q0 L: V  d5 n, \2 d  itvb now,tvbnow,bttvb調味:  1 N# p3 W8 \7 a8 m9 J

  {3 q0 O3 P1 Z: Btvb now,tvbnow,bttvb糖 2茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& h1 y4 C9 e# K+ j
公仔箱論壇2 e( r- `6 w6 O" P9 B3 f+ q
鹽 、 生 抽 適 量
, `- I4 g" N2 e" _) jtvb now,tvbnow,bttvb# r. ]/ H' e" U& Y
製法:  
3 w, z' p0 B. a1 w/ |# ]  \
: v' M4 }' x0 D2 O* q' _公仔箱論壇牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 & a) v  j( d+ H& I1 v5 [3 }: u

( F+ D4 ?# O8 ~, P* ^" T+ H! [5.39.217.77:8898紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 O7 w& |# o& W

  Q& }  `' _9 S( @9 Q/ W5.39.217.77:8898燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 % S5 x2 y3 S% @3 K
tvb now,tvbnow,bttvb$ F8 r, T7 j- a& F
小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb3 H5 }2 }% G3 Z1 n
5.39.217.77:8898% }7 ?: p1 P6 ]  d# b% V" m
選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。

---

作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:35 PM

多謝分享.

---

作者: ycy1102    時間: 2008-9-12 02:00 PM

do we need to add water in any process ???

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0