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標題: [中式食譜] 中式羅宋湯 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-3 06:33 PM     標題: 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !tvb now,tvbnow,bttvb# k3 t3 v7 _' X! S  M  g: `

& h* c; k! x: a! l2 T材料 5.39.217.77:88984 z& U0 h3 B% c7 m3 n; x8 A; s% v

! T7 Z6 T5 z6 S! c& P3 N3 utvb now,tvbnow,bttvb牛 腩 或 牛 展 1斤 公仔箱論壇( _+ h2 l8 I/ }2 T

& O5 H$ T: D1 U, n! B5.39.217.77:8898紅 蘿 蔔 半 斤
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椰 菜 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb. a3 `; t6 M% o+ ]- ?( n

  _9 Q( e+ Q6 B- c- f4 u/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯 仔 2隻
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蕃 茄 4隻
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6 Z  g2 \5 T( F& Wtvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥 半 個
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; t' t* n+ Q* M, l4 L公仔箱論壇清 雞 湯 1罐 5.39.217.77:88980 z8 ^$ v6 P, Z- U- h+ _
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調味:  公仔箱論壇# Z* {. [( X1 _7 |

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' G0 K) k5 r/ n製法:  公仔箱論壇1 Z8 o) p4 n$ z5 a6 j
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 公仔箱論壇0 h, w) [1 [; j7 P" g
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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9 I& X( w8 v( ]8 n0 A公仔箱論壇燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 R* P: q/ W; Q
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小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
作者: sushimuimui    時間: 2008-8-31 01:35 PM

多謝分享.
作者: ycy1102    時間: 2008-9-12 02:00 PM

do we need to add water in any process ???




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