[attach]371619[/attach]

制作工艺:汆
6 ^, M; C  {) [( t7 O- N4 r6 a. p" N    口味：咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z& u. u' o+ K; s( g; l) @
　　主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 鸡精1克 大葱5克2 D+ N2 S5 H. e4 L( }# F

% S+ f: w  B" ~9 ]% `- Etvb now,tvbnow,bttvb　　1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；+ w- f4 I  m2 A1 |& J# ~$ R4 ^3 `

0 q, C9 q5 {* X" x% S公仔箱論壇　　2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；公仔箱論壇4 w  e; S5 t3 s* w
tvb now,tvbnow,bttvb) Y! y4 V3 j4 e! X
　　3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。