[attach]371619[/attach]

制作工艺:汆 0 t& j( `( }: ^% M+ R8 s3 l
    口味：咸鲜味3 Y! ~/ y4 C9 X. k6 V' K. m
　　主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 鸡精1克 大葱5克3 |0 o0 g! V+ i' }" i4 a, U! z
5.39.217.77:88986 o! ?$ p. \9 j3 T/ {
　　1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C3 M! {- c8 U/ V
公仔箱論壇+ e9 M& u/ x  C, l: z4 V
　　2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；tvb now,tvbnow,bttvb6 L6 J  a( T* p# c0 v6 q% k

  O/ A0 M+ o6 H0 w# ltvb now,tvbnow,bttvb　　3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。