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標題: 肉醬的做法 [打印本頁]

作者: peterzai05    時間: 2008-7-26 10:35 PM     標題: 肉醬的做法

@@所需材料:
/ \! @' }! s# L' S8 N& `* U8 otvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、洋芹
! Z& ]& ^. {& Z& l  A6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( o1 L* v* q7 a+ L- H. t
@@作法步驟:
* A, r2 A4 m8 L: n% a, X  t1.洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎,以橄欖油煎炒
* j% D6 o. v; p7 T! P" h1 k
3 }) b0 H6 }3 P  W2.耐心地炒至顏色呈茶褐色,加入牛肉同炒至同色為止
  t) x& Z1 f3 w0 G/ B+ R, P9 P; g& H, A公仔箱論壇
! V0 t+ J$ |& T* J& ~8 Z6 q( |6 S' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒(製作方法請參考蕃茄醬汁)tvb now,tvbnow,bttvb' u: [( b+ q" A- h* d& e# f

2 Z- h) H. ^8 Q6 p2 w: I) e3 p& p6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待蕃茄炒爛後,加進蕃茄醬,使顏色變紅
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1 V- T6 ^6 c/ l5.倒入高湯、鹽、胡椒及香料,以小火慢慢燉煮...待煮到半熟時,試味道並調味後繼續燉煮,最後再取出香料
作者: sally2888    時間: 2008-7-28 12:21 AM

谢谢分享。。。。
作者: fanpiaoy    時間: 2008-9-24 11:12 AM

感谢分享
作者: 柔    時間: 2008-11-3 12:16 PM

谢谢分享 !
作者: liew9204    時間: 2008-11-3 01:55 PM

多谢分享。。。。。。。




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