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標題: 涼拌青木瓜 [打印本頁]

作者: peterzai05    時間: 2008-7-26 10:35 PM     標題: 涼拌青木瓜

@@材料:
% L- l* h, q8 N  Z. ]0 @7 h公仔箱論壇  青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙
: U* a$ u- t# x公仔箱論壇3 `3 H4 f* u6 C  I9 u% P+ n% H0 V
@@調味料:
+ D, ~+ F3 P. utvb now,tvbnow,bttvb  魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙
& Y1 N* Y( ?9 b" n& u
! c0 d- i9 H: p4 B# f6 a@@做法:
. p' P" p- _( v( o; L8 @- etvb now,tvbnow,bttvb1.青木瓜切細絲(或以刨絲器刨絲),長豆切段,蝦米泡軟洗淨5.39.217.77:8898% W  o7 T9 H9 L/ F6 X

% C9 X. Z# }- Z1 f) {* r, b0 w% ^公仔箱論壇2.除青木瓜絲外的全部材料與調味料,全部放入大鍋中,以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料  (椿碎),再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。5.39.217.77:8898, K$ f6 E0 H1 X' z
  
; ?( m* x: `7 d( ]" h' k0 B7 A) g( n  時間為15分鐘即可入味!!
作者: lovetangnan    時間: 2008-7-28 01:43 PM

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