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標題: 涼拌青木瓜 [打印本頁]

作者: peterzai05    時間: 2008-7-26 10:35 PM     標題: 涼拌青木瓜

@@材料:5.39.217.77:8898  n2 ^  r% w& n
  青木瓜/4個、長豆 /1根、薑、蒜、 辣椒、香菜末各少許/蝦米1大 匙、花生米1大匙公仔箱論壇$ [( w7 T" r' D

* [& r' I: b! i2 A/ V公仔箱論壇@@調味料:公仔箱論壇# r3 C, G" {( d: f
  魚露2大匙、檸檬汁3大匙、糖1小匙5.39.217.77:88982 r& X. s) T; N" V: j9 t/ `) o& L
8 U0 Y% ?: ?0 X. B! D* A  w
@@做法:
% J; k$ ^) h8 p! C* ^" V1.青木瓜切細絲(或以刨絲器刨絲),長豆切段,蝦米泡軟洗淨tvb now,tvbnow,bttvb/ ^: g1 v2 Z- i+ c- e3 g. {% c) w# g

* V0 D% A# ]( D7 m5.39.217.77:88982.除青木瓜絲外的全部材料與調味料,全部放入大鍋中,以桿麵棍或乾淨的瓶子敲打材料  (椿碎),再將青木瓜絲加入續椿至材料均勻即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q7 V. w( F' f/ W6 m' E8 u/ D" S
  
/ u$ N& \( p7 Z! `  時間為15分鐘即可入味!!
作者: lovetangnan    時間: 2008-7-28 01:43 PM

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