優活健康編輯部／綜合整理 9 }. b# z' ]; L7 stvb now,tvbnow,bttvb; M) K0 n3 g9 L# k! K: f: X1 i
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東方人對乳糖的分解能力低，所以在消化、吸收、排泄的過程中會經常發生問題。過去，我曾經很無知的把這種副作用看成是治療便祕的良方，亂吃了很多乳製品。直到現在也還是很喜歡牛奶、起司、奶油等乳製品，但考慮到牛奶的含糖量及消化副作用等，大幅度減少攝取這些食物分量。 ( n3 s [" u: r5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 1 X5 ?0 _$ G2 ]- A8 L6 `堅果類食品需留意種類及攝取量 , C0 x9 K7 [, ^$ t) `公仔箱論壇1 u% Q1 d* b7 C$ M
我選擇用杏仁奶代替或親自動手做優格，除此以外，對於很喜歡的起司、奶油、鮮奶油等乳製品，考慮到不飽和脂肪的量，也盡可能的選擇優質及少量的進行攝取。近年來，堅果類透過電視節目被介紹為健康食品，比過去更加受到了人們的信賴。特別是以美容和減肥食品為主打，受到了很多女生們的喜愛，在超商和賣場都可以買到小包裝方便攜帶的堅果類食品，但堅果類的食品是需要仔細留意其種類和攝取量及有效日期的。tvb now,tvbnow,bttvb" x% X, g: ~) Q& g8 d" ^
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有一天，我和一位在健身房運動的女生聊天，她長得很可愛，但卻因為過度肥胖顯得沒有什麼魅力。她抱怨自己不論怎樣運動也瘦不下來，於是我問她平時都吃些什麼時，她笑著說每天都會吃對減肥有益的杏仁，而且還是很大一包，吃完一包便祕的問題也可以解決了，我瞬間明白了她每天高強度的運動卻無法瘦不下來的理由。 / S6 T( L I8 H# q$ \ P5.39.217.77:8898$ `) I" ?- N; }3 j& P+ e
過度攝取花生會誘發腹瀉、過敏 1 a5 ^- z4 b% Y( r # k5 M- d1 `, }, O- A% |公仔箱論壇堅果類食品，吃了1、2顆以後，會被那清香味道吸引，不小心便會吃過量。當然像核桃等堅果類含有Omega-3等很好的脂肪，也具有減重的效果，但還是要注意攝取量。建議攝取量在每天20∼25公克左右，以女生的手為基準，應該是一小把左右的量。5.39.217.77:8898 |- E% i! @- ~3 p5 y5 C o. N, K- m! y
6 I: Y; |4 h0 K9 n. |特別要注意的是，屬於豆類而非堅果類的花生，雖然它被發現有降低低密度膽固醇的效果，但過度的攝取會誘發腹瀉、過敏和心血管疾病。松子的情況是，雖然含有了大量的維生素K和鎂，但Omega-3和Omega-6的比例已經達到了1：300，過度的攝取反而會產生問題，因此要特別注意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o5 t6 I1 u' |/ Y8 |2 z
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泡水杏仁可建少消化不良副作用! V( Z5 |& h2 s3 W- i* Z
+ t: A0 J- a5 \# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在開始飲食療法以前，如果吃了過多的松子和花生馬上就會腹瀉和消化不良。核桃吃太多的話，會腹脹和消化不良，所以現在主要選擇吃些杏仁而已。當然也不是整顆的吃，而是放在水裡泡上12個小時去皮後再吃，這樣可以減少消化不良等副作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P! Z- M) q) l. b' D h5 Z+ W0 c* X
1 O% k* u! y- U* V豆類在第1、2階段被列在禁止食用的表格裡，在第3階段除一般自由飲食以外，也請盡量克制才好。大豆是東方醬料文化無法分離的重要食材，用它做的豆腐、豆奶、納豆等都是被稱作對女性有益的「超級食品」。 : j) Q6 o \, R* ?3 |, w W7 M $ |' L8 B& t# V5 R7 d- o$ X豆類發酵食品不要吃太多公仔箱論壇" Y3 L+ a# {8 i2 \
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事實上，過去我也會用煎豆腐或水煮豆腐代替米飯作為主食，清淡的香氣和柔軟的口感，再加上可以取代米飯當作主食還能減肥，誰敢說豆腐是對健康不好的食品呢？但在過去3年的資料學習研究中，讓我從新認識了「豆」類食品。tvb now,tvbnow,bttvb% n- U8 j8 b$ d7 [0 c4 ]/ T
