標題: [中式食譜] 冬菇筍焖鴨 [打印本頁]

---

作者: 假書僮    時間: 2008-7-25 02:08 AM     標題: 冬菇筍焖鴨

冬菇筍焖鴨
: J% p, d# x( `) I) O6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 ：鴨塊（約半只鴨份量），冬菇數朵（泡軟），玉蘭筍幹泡軟切粗絲，姜數片。  tvb now,tvbnow,bttvb; N+ S/ x! s6 h" j
調味料 公仔箱論壇6 j% b6 i8 n5 l& D
：泡冬菇水一飯碗／清水半碗，米酒兩大匙，醬油一大匙半，鹽少許，麻油兩大匙。 5.39.217.77:8898, T! j' B# p: P9 A0 l6 o! q
做法
; \: V! T: T7 ^+ e4 n0 d" D% Atvb now,tvbnow,bttvb：麻油燒熱，放進姜片，鴨塊，冬菇翻炒至香味溢出，淋酒，加入泡冬菇水／清水，醬油／鹽，上蓋以小火焖煮至酥爛，轉旺火至湯汁即將收幹即可。所有精華幾乎被筍吸收，美味無比！
$ Z# u" E7 ?; t: M* I2 }, ]" t
0 ^, |4 h# t! Y: }5 y  Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. v. u" v& B$ F3 G, m1 o% M% n& H

2 E& w+ m, C" G0 d' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J# h, m) A- E! V3 u公仔箱論壇公仔箱論壇  E: @  f  [, I7 T0 J, g

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0