標題:
[中式食譜]
芙蓉台灣黃金雞雞片
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-2 11:56 AM
標題:
芙蓉台灣黃金雞雞片
材料:
tvb now,tvbnow,bttvb/ z6 L+ z1 t* ?: A' G
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
tvb now,tvbnow,bttvb: e. o" A" H" X
2.豆苗 10葉
- Q l. Q8 b% f2 i1 h7 _tvb now,tvbnow,bttvb
3.金華火腿 6~8薄片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 Y% u" r* R7 x
4.香菇 8朵
3 J8 ^$ k- r& F, p0 L: q3 Otvb now,tvbnow,bttvb
5.油 4碗
公仔箱論壇/ n- E( A3 m4 [; X4 T+ J9 J
6.蔥花 1根
& t5 B7 w! ?7 D. _( d
7.薑末 1茶匙
公仔箱論壇5 c H1 k$ ~4 n1 B; G+ f
1 X6 x* F% q1 i' ` V6 v1 ?% w5.39.217.77:8898
調味料：
* f' p. [- E+ I+ `tvb now,tvbnow,bttvb
1. 鹽 1/3茶匙
! i7 Q8 }3 o" K0 z( \tvb now,tvbnow,bttvb
2. 紹興酒 1匙
% ]. t2 Q( _& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 蛋白 2粒
& L6 D& D9 G- X0 U& K5.39.217.77:8898
4. 豬油 1匙
0 e% X) Q% H; d G% q$ J" w
5. 白胡椒粉 少許
( S/ }/ \, w; k5 ]0 P9 \2 K公仔箱論壇
6. 芡粉 少許
公仔箱論壇/ y4 O" o. t3 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n6 b; v4 a& N: G
做法:
公仔箱論壇2 J# m, N+ Q# V, o+ a3 F0 Z
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。
tvb now,tvbnow,bttvb m7 O* s. w7 |+ w4 H- w
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
; c- r I3 f! a
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，
- g8 ~: p2 z. l l. V! @' g公仔箱論壇
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
% A8 W' Y0 ~, t
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。
公仔箱論壇9 [. s# e9 Y! Y7 i5 r4 a/ W5 \
5. 起鍋，裝盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
