標題:
[冷知識分享]
隔夜啤酒之妙用
[打印本頁]
作者:
peterzai05
時間:
2008-7-23 06:03 PM
標題:
隔夜啤酒之妙用
１．用啤酒泡肉片，肉會變的柔軟好吃。
1 J: w; L. [* y+ e9 x U5.39.217.77:8898
% C0 _9 O7 Y0 \! o( t5.39.217.77:8898
２．想頭髮顏色變淺，也可用啤酒洗髮，就會變成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的髮質變得柔軟。
+ t7 C. r/ b* q n: G6 }, k* z! R
8 p7 T4 H( o9 s* d. g6 P# Jtvb now,tvbnow,bttvb
３．用啤酒將麵粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調牛肉，效果更佳。
tvb now,tvbnow,bttvb, I5 F( q9 f7 }6 n" T' h; C8 ^
5.39.217.77:88982 r8 i- B9 @) N# [/ O7 d
４．啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點調味劑。
公仔箱論壇! \5 d. n- I- p& z5 ]
( S8 ^' l: o! n, p S1 j; U) |6 f
５．和麵時水中摻些啤酒，烤製出的小薄面餅又脆又香。
/ ]0 B* Y8 a3 G+ p! K+ ], I& P* W7 h
/ O! P$ s4 h4 D/ X6 Q; g! Y" Itvb now,tvbnow,bttvb
６．將烤製麵包的麵團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤製，又有一種近乎肉的味道。
公仔箱論壇1 B: e# R1 T9 v2 R! W
3 b! p1 t4 E6 X' b) J$ Utvb now,tvbnow,bttvb
７．製做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口。
# M0 B) G" @4 q- I/ q6 l. U, h
4 V2 ~7 a' }; o6 b* K! p
８．將待用製做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸１～２小時，能取掉雞的膻味。
作者:
007008808
時間:
2008-7-24 08:43 AM
作者:
irwin86
時間:
2008-7-24 05:39 PM
標題:
回應 peterzai05 第 1 篇文章
谢谢分享！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
