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標題: [健康資訊] 「即溶燕麥片」根本不是燕麥?專家:這四種添加物 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2017-10-6 11:39 AM     標題: 「即溶燕麥片」根本不是燕麥?專家:這四種添加物

「即溶燕麥片」根本不是燕麥?專家:這四種添加物的不要買
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* {( }' |: Z/ k; b. g! n. [' s! K# ?" ]# d  相信有許多人選擇的早餐一定是來上一杯暖呼呼的燕麥片,即溶麥片既省時又方便,如筆者的家中可愛的兩老一樣,總是喜歡在早上的時候泡上兩杯杏仁燕麥片,到底該如何挑選燕麥片,才能真正把營養素都吃下肚呢?5 k$ D; p$ `: i. y8 A
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別把麥片當燕麥片- |; L/ ^9 \2 I' p, g

5 @( s( G) y' r* u8 d! G! r5.39.217.77:8898  燕麥片是由燕麥粒軋製而成,呈現扁平狀,大概是一顆黃豆的大小,且形狀相當完整,假若是即溶的速食燕麥片,仍有辦法辨別出原本的形狀;而麥片則是小麥、大米、玉米、大麥等多種穀物混合而成,是兩種本質上有所差異的不同物品。公仔箱論壇9 U' q" ^( w- _1 V" n! f; q

* a  [+ i7 Q: @, Z購買前請看配料表
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  在購買燕麥片時,一定要記得看他後麵的配料表,當中除了燕麥片之外還包含了什麼不同的食材,倘若看到麥芽糊精、砂糖、奶精、香精等很有可能就是不夠純粹的燕麥片。
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  以健康為判斷標準來說,選擇能夠自己煮的燕麥片是比較健康的,因為煮的燕麥片會給我們較好的飽足感,血糖上升的速度也就比較慢,同時這些自煮的麥片比起其他即溶的燕麥片有更少的其他添加物。5.39.217.77:8898( u6 k: t( _" v0 W' ]4 w

' r5 w! O! O+ b" j公仔箱論壇購買可至五穀雜糧店5.39.217.77:88985 {6 U# I0 |- {% M6 i

2 {( v1 N; n" S4 D/ g( X  三合一的燕麥片雖然快速方便,但是根據國泰健康的蘇慈閔營養師表示,其實這些產品中所含的燕麥量實在少之又少,所以假若你真的不放心大賣場或是零售超商所賣的燕麥片,建議可以製五穀雜糧的專賣店購買,反而還有更多種的燕麥片能做挑選,也比較單純




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