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標題: [中式食譜] 沙锅炖牛肉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-7-23 09:00 AM     標題: 沙锅炖牛肉

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制作工艺:炖 口味:咸鲜味
2 k' k" R. Q' b$ h6 U/ k8 ?" |公仔箱論壇  主料:牛肉(瘦)250克 配料:胡萝卜50克 洋葱50克 调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克5.39.217.77:8898! D  k7 L! j% s9 s" }- h9 b2 |
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  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
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' z! C. B. M+ e% w9 i8 Z4 g& p  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;5.39.217.77:8898/ l# G- ]2 J5 K9 W) k2 {
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  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
作者: tonyyyf    時間: 2008-7-23 07:38 PM

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