標題:
[中式食譜]
夏季妙厨美味美味鸡翅(图)
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2008-7-23 08:54 AM
標題:
夏季妙厨美味美味鸡翅(图)
[attach]367942[/attach].
公仔箱論壇. T1 e2 b2 t' f4 S
[attach]367943[/attach]
- V. {" ?, Y! D: F& r: v6 B
" f4 I3 [7 l( K+ C) ctvb now,tvbnow,bttvb
0 V' x4 y4 ]8 S% H
生活节奏紧张，人们总是忙忙碌碌。谁不想寻求一些制作简单却美味的菜肴，减轻生活的劳累，增加烹调的乐趣？不知道吃什么好的时候，做鸡翅准没错，材料、做法可是意想不到的简单，而且，自己亲手做的鸡翅，一定会比快餐店买来的更好吃！
. L! R! j, P$ Y7 h. b, C$ N! `2 `5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: U8 j8 ?1 Y5 h" V: A" B
香辣烤鸡翅
1 D8 }* j+ Y1 ]" _: ]/ u3 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& R+ A) L0 F% f5 o# d0 z; V
烤鸡翅膀呀，我最爱吃。无论你在烧烤店喜欢点的是单面辣双面辣还是变态辣，家里的微波炉一样可以满足你！
tvb now,tvbnow,bttvb, e: `* q- c7 }4 P
+ @" G3 v8 u9 }8 _$ R4 @
原料：鸡翅中、胡椒粉、孜然粉、盐、鸡精、酱油、韩国香辣酱、葱、蜂蜜
& S4 q# @9 b/ [. ztvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77:8898% P/ h- }7 v5 l, |8 m0 }
做法：1.腌制：将鸡翅在水中泡5-10分钟，让血水渗出，泡好后在每只鸡翅正面划两刀，然后把上述调料除蜂蜜外都一起加到盆里和鸡翅拌匀，最好再放些姜片和蒜。
公仔箱論壇5 a( ]* |" O3 @! ? A! c* _
2 l5 }1 s2 N3 ~4 M- {- C8 e
2.烧烤：把腌制好的鸡翅均匀地摆在烤盘中(如果家里有烤架是最好的啦)，首先是背面朝上，刷蜂蜜，放进微波炉烤，烤得差不多以后翻个面，刷蜂蜜，再烤。两面都烤好以后就可以吃啦！
5.39.217.77:8898' X* p/ }3 l, { Q) [9 j# F
tvb now,tvbnow,bttvb5 g U0 W( y5 V( V/ v5 v
可乐鸡翅
# H, K9 i6 @9 G& U. S" G! r) [5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb$ m* w7 @% `& I% |
除了西红柿炒鸡蛋，恐怕找不到比可乐鸡翅更好学的菜了吧？此外，啤酒鸡翅的做法跟可乐鸡翅几乎一样，但是如果是用啤酒烧得话就要记得加入适量干辣椒和蒜头哦！
5.39.217.77:8898; g& B6 t1 B" w9 v9 v( G% M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B( R" {; f }6 n; X; H3 _4 O
用料：鸡翅、可乐、酱油、盐、油、姜丝、葱、白酒
% }. H$ H7 ~/ c c: K9 o7 |8 Otvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 M" r. ?% _2 X- v
做法：1.鸡翅洗净。用刀尖划口子，以便入味及快熟。
. z8 W: x+ y9 `2 p2 J, i
2 D3 N1 H; Z# `. h: v
2.适量酱油、盐、白酒拌匀，腌半小时左右。
4 v1 V* Q, T9 M' I; m$ {公仔箱論壇
7 I) ?6 K1 Y3 J+ H6 S4 U/ w5.39.217.77:8898
3.加入适量油拌匀，加姜丝。先放油的话会将鸡翅封住，其他味料不入味。
tvb now,tvbnow,bttvb/ Q/ [+ ^$ B, a4 c3 s* ~3 Q9 l
tvb now,tvbnow,bttvb0 q o- [! S/ \$ @$ n( z. L
4.倒入可乐，腌15分钟。
2 j7 _* o7 `' n- k D5 }% x4 U
5 d' }1 j4 T X: d. ~8 vtvb now,tvbnow,bttvb
5.烧热油，姜丝、葱爆香后捞起。
7 U* m% e) N, X: z0 H
, [% J# `2 _. W" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.把鸡翅慢慢放到油里煎至两面略焦。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ e& b) _' m4 t% Z
. ^; H, `2 D2 ]1 r
7.10分钟左右可乐变成糊状即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
