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標題: [健康食品] 胃不好？要多吃這些東西！學做養胃湯！ [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2017-9-30 10:43 AM 標題: 胃不好？要多吃這些東西！學做養胃湯！

胃不好？要多吃這些東西！學做養胃湯！
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胃不好吃什麼養胃

我們知道，胃不好的人在飲食上需要特別注意，除了不吃一些禁忌的食物外，適當的多吃一些具有養胃、護胃作用的食物，對胃病可是很有好處哦。那養胃的食物都有哪些呢?
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小米：+ d) K6 B7 v5 Q& |  T  r) o
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小米是大家最熟知的養胃食物之一，含有大量的酶，有健胃消食、安神的作用。小米粥就饅頭吃，其養胃效果更佳。

2.麵條：
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吃麵條養胃，這是毋庸置疑的，而且很多麵食都有養胃的作用，比如饅頭。麵條性溫，比較軟易消化，且一般呈鹼性，吃麵條不會產生太多的胃酸，也容易消化，對腸胃不好的人有好處。

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3.甘藍：公仔箱論壇5 [* Y8 V( ^4 o, L( V) M# e

甘藍被譽為天然「胃菜」，曾是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，它所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
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4.南瓜：

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南瓜性溫，含有維生素和果膠，果膠可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者，是最好的養胃蔬菜之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g/ x& i2 a! ]" I4 G# r- L+ Y; C- O/ \

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5.山藥：
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山藥味甘性平，是一種溫和、滋補的食物，一身都是寶，有健脾養胃的功效。山藥特有的黏蛋白物質能夠滋潤胃黏膜，起到保護胃的作用，對治療胃痛也有一定的作用。

6.紅薯：

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紅薯性平，味甘，補脾益氣。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H# Z& ^& B2 A) H# K3 Y) y# ?

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記載：「補中，暖胃，肥五臟。」，常吃紅薯有養胃、助消化等功效，但紅薯雖然養胃，卻要記得不能多吃哦。

7.牛奶：

牛奶養胃嗎?這是肯定的!牛奶有保護胃粘膜的作用，但不要空腹喝牛奶，胃寒的人建議不要喝冷的牛奶。另外，酸奶也是養胃的食物哦。公仔箱論壇& ^4 e: ^/ l% J" L% B
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8.普洱茶：5.39.217.77:88986 q! F+ \9 N; {
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在濃度適宜的情況下，喝平和的普洱茶對腸胃不會產生刺激作用，在普洱茶進入腸胃後，能形成保護膜附著於胃的表層，因此
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除了上面提到的這些食物外，養胃的食物其實還有很多，比如花生、蜂蜜、菠菜、胡蘿蔔等，胃不好的朋友可以適當多吃。
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養胃湯的做法大全

老話常說，脾胃病三分治七分養。湯一直是養人的料理，那麼養胃湯的做法到底有哪些呢？) k7 k$ C" e& g- n; a1 ?) ?" J

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茶樹菇燉排骨湯$ |1 K+ }. ]$ ^% B5 o7 E  y

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材料：排骨250克、茶樹菇30克、胡蘿蔔半根、薑4小片、鹽適量。# I& h- U# O: L' i5 w
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做法：2 p# n$ E% N- H4 f- e% N$ b+ \

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1.排骨切塊洗凈備用。茶樹菇提前半小時泡發好。
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2.胡蘿蔔去皮切滾刀塊，薑切片備好。% B4 ^! w2 p& D! Z
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3.鍋下水燒開後，放入排骨焯水，然後洗凈排骨表面浮沫。

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4.將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔和薑片放加內膽裏，加入適量的水。

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5.把後把內盅放入電燉盅裏，蓋上蓋子，加入適量的水。調到筋骨鍵。
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四小時後聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃。

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茶樹菇有健脾止瀉之功效，並且有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶樹菇燉排骨湯，是一款健脾養胃湯。公仔箱論壇6 w2 }# W. D+ `. W

2.豬骨山藥湯
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材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。5.39.217.77:88985 F6 E" R  w# y6 P/ ?8 e' c, I  L. l
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1.豬脊骨洗凈，用刀斬成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t  `4 l. L4 G$ ]1 E3 i
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2.把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! }. F& |& G+ J8 c3 N

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3.砂鍋裏添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉製。
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4.嫩玉米切成小塊。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉製。
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5.山藥去皮，切滾刀塊。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。

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功效：山藥具有補脾養胃、補肺益腎的功效，是脾胃虛弱者的最佳藥方1 d- ~. l) |) V1 H2 g$ {* d
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3.黃芪煲牛肚湯
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材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生薑4片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M' a* H. k5 M2 b# Y

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m! a% ~4 b3 F! z- k) J; E

1.黃芪稍浸泡，洗凈；請售者把牛肚處理乾淨，用鹽再搓擦凈；紅棗去核。
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2.一起下瓦煲，加清水2500毫升（約10碗量），武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。5.39.217.77:88981 I1 H  Q+ {3 w

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民間認為牛肚能消積除滯健脾益胃，而中藥黃芪性味平和，具健脾補中、益氣之功。合而為湯則有益氣血、健脾胃之功，主治脾胃氣虛型的消化不良、氣短乏力、食後腹脹等。

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