制作工艺:包裹蒸 5.39.217.77:8898! U, o3 ]1 ~1 V! f# q0 M
口味：清香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- G  W$ f$ p$ Z  W  X3 U
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主料：鸭肉500克
  a& n( y- Q7 G2 w公仔箱論壇配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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+ ?0 p/ [: d! E, m2 g& h! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:
8 L; n1 t% Y& g9 `) [7 q6 j. z( _! D1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^  T: V- O4 g8 f8 c& E7 f
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。
5 C. U* M( s% k9 @6 H9 @- H" D5.39.217.77:88983. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。