制作工艺:包裹蒸 公仔箱論壇0 z$ W2 ]2 z0 ^1 k  c9 c  s
口味：清香味5.39.217.77:88986 U- a: h" v$ H) g9 n4 G

0 Y8 J' i0 u( K1 o: ~- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：鸭肉500克
2 f" a+ {$ N/ }5.39.217.77:8898配料：霉干菜50克 调料：料酒10克 盐5克 味精2克 酱油10克 大葱10克 姜5克 香油10克 胡椒粉3克
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7 a* j2 h! a& P$ p% A/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法:! [5 n' W) i* V" a( H- Z$ e: `+ S" V
1. 霉干菜切成末，放清水锅中略煮清洗一下。5.39.217.77:8898  L* j. {1 K( _& m- U- C; F
2. 锅内放油，下葱、姜爆香，放入鸭块，烹入料酒，加入酱油、霉干菜翻炒，加适量鲜汤，用精盐、味精、胡椒粉调味，大火烧开后，改小火烧15分钟。5.39.217.77:8898: O( P* ~+ b8 ?. a* ]# z# V
3. 将鸭块包在荷叶中，放入蒸笼蒸制3至5分钟即成。