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名称:农家小炒肉
原料:7 _* b) r+ [$ Q8 ]% W
五花肉200克、土青椒300克,酱油2克,盐2克,味精1克。 ( ~# O5 x7 V. M) Q: O6 e0 I5 ]
制作方法: , o5 G, h% v$ b( G. x7 K
1、先把五花肉切薄片,入锅煸香出油,肉色变金黄; 5.39.217.77:8898% e8 `" Z6 t4 b+ c& G: g
2、加入切片的青椒煸炒出清香,加入煸好的肉,入盐、味精、酱油拌匀即可。
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特点:清香、咸鲜。
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