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標題: [甜品] 夏日士多啤梨沙律配乳酪奶凍 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:25 PM     標題: 夏日士多啤梨沙律配乳酪奶凍

材料及份量:5.39.217.77:88988 T2 T" J8 ]$ L  B: S: n
士多啤梨乳酪奶凍:公仔箱論壇  _; S, p* K& G1 b3 `$ @
士多啤梨蓉 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m' f9 n) [8 U5 A& q
純乳酪 200克5.39.217.77:8898' X  F8 G  C* L: n
魚膠片 7.5克5.39.217.77:88989 ^1 r8 d* F3 N& Y/ E+ ^, C
檸檬(榨汁及皮) 1/2個
, g. t" }% O1 W: w( c* [) A8 E, J打起忌廉 300克
, K. l. H- ~+ H& h7 e% D4 v糖 30克6 m6 Q! T- `* Z& P& i: m

  X6 [& J' g9 ^  g4 @7 ?, O* ttvb now,tvbnow,bttvb夏日士多啤梨沙律:, E7 @9 K/ Z. W1 e) t) Y
士多啤梨粒 100克公仔箱論壇4 i6 a; s) I9 e4 W- C8 t5 R) p6 G2 ?; c. D
紅花 1克
4 K$ ~5 e2 X1 w/ d) \  P7 G/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂粉 1份
& F( |7 R$ R( `, J5 V) O豆寇粉 1份
+ l  L( m9 U. k. Q+ D; q, v; Utvb now,tvbnow,bttvb薑粉 1份* y% F! g0 J3 ~+ X/ q% h
芫荽粉 1份
4 U; G& v4 u/ e8 F5.39.217.77:8898檸檬汁 2毫升
. E1 a* P: ?- D7 f0 T! Gtvb now,tvbnow,bttvb檸檬皮 1/2個5.39.217.77:8898. s( c( {% b/ M, m
橙皮 1/2個
+ P1 z7 d; t5 W8 F- r- y: J有汽礦泉水 100毫升1 C- c+ }9 y9 \/ ?
糖 50克) z/ ]: s' b2 }% Q
tvb now,tvbnow,bttvb! T0 T7 g6 M; f& i$ E& ?
榛子脆底:tvb now,tvbnow,bttvb6 l3 X( b) S! B! i9 j, }
榛子醬 200克9 c' n& {; L. ~& b; y5 L2 K
白朱古力 55克
$ H" d, S; |" w1 atvb now,tvbnow,bttvb脆片 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O* s6 g1 V+ ?; h, j

  h/ ?/ X( U% Q- P( P/ T檸檬忌廉:2 |& ]7 s3 \" ?/ r' \( x7 E
檸檬(榨汁及皮) 2個/ G$ m6 y4 g& f+ C
蛋 2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o. e8 j6 p7 `! Z
牛油 30克
% |7 |4 F+ H- |& m  n$ Q打起忌廉 200克
9 d* ?  L$ B8 p糖 200克
' }* ]# P$ \! k" f( }: {1 `3 m. B
6 D+ F8 r: P. C7 l- E士多啤梨汁:
+ e* P  ~8 O2 j2 U  n士多啤梨蓉 100克
) c- E8 V: e! M9 d6 Q' N檸檬汁 10毫升3 {6 I; v( ?* W% N: k' T9 r
糖霜 30克 * l6 r6 s/ Y+ h
5.39.217.77:8898* d6 I% h- P; _! \
製法:tvb now,tvbnow,bttvb$ h- `$ W4 X" T" q

3 |6 N' y+ O' ^3 G  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將白朱古力煮溶並混和榛子醬,加入脆片後放進長形模中。然後加入已混合材料的士多啤梨乳酪奶凍,放入雪櫃待凝固。" `6 E$ {9 ~$ a/ G! U
2. 煮滾檸檬皮、檸檬汁和糖,加入蛋煮三分鐘。然後放於冰塊上,待溫度下降後加入打起忌廉及牛油。5.39.217.77:88988 M6 E2 W6 T# A/ X$ u/ o5 w
3. 將士多啤梨切粒並混合其他材料以製作夏日沙律,放在碟中央。
3 W+ {3 r; D! n$ J/ B& c公仔箱論壇4. 將士多啤梨奶凍放在士多啤梨沙律上,再放入檸檬忌廉卷。最後灑上糖霜及士多啤梨汁,即成。
作者: hendytiu    時間: 2008-7-20 05:38 PM

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