公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: 腊味清酱意大利面 [打印本頁]

作者: [神话] 時間: 2008-7-20 09:39 AM 標題: 腊味清酱意大利面

[原料/调料] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o+ T- h, O: L" \6 {
蝴蝶面 200公克 5.39.217.77:8898& T+ ~/ Q- x# K& g* g' p0 I
腊肠 2条
白酒 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 m1 n+ y. _& {- y0 h3 B$ n( M
九层塔叶 5片 5.39.217.77:8898, ?# Q1 k2 O1 P! ^0 i/ L6 _# Q( Q
大蒜 3瓣 5.39.217.77:8898/ N) K8 w: P4 J' T% t
洋葱 1/4个 5.39.217.77:8898/ ]" V/ K4 k. t1 ^
帕梅善起司粉 30公克
盐及胡椒粉各少许公仔箱論壇$ m! \1 _; p4 K. x! [

[制作流程] 8 F- H B9 _& ~' M7 y* K
1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。 tvb now,tvbnow,bttvb: H5 M9 M; ^- O
3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。 5.39.217.77:8898! K! g% N4 }( p2 ^- `2 C6 k
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到酒精挥发后，再加入盐及胡椒粉。 ; g+ L7 O5 S% q; |! B
5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中，并加入起司粉拌炒1～2分钟后，即可起锅装盘，放上九层塔末即可。 5.39.217.77:88982 z0 r6 }/ l5 w0 |1 ^

作者: tonyyyf 時間: 2008-7-20 04:59 PM

thank you very much

作者: saturday 時間: 2008-7-23 12:18 AM

thx. for sharing

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)