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標題: 腊味清酱意大利面 [打印本頁]

作者: [神话]    時間: 2008-7-20 09:39 AM     標題: 腊味清酱意大利面

[原料/调料] 5.39.217.77:8898' U8 ^7 N  W4 e& n4 @- y% u
蝴蝶面 200公克
# r( N9 d) A! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腊肠 2条   y$ B9 C7 g, P! u" a+ y! U
白酒 100公克 8 ]. C* [; k% }7 X1 Y# |
九层塔叶 5片 0 O1 u# H, {. w# y- h7 k1 I
大蒜 3瓣
9 H" V1 y) Z1 V& \7 c7 O/ q公仔箱論壇洋葱 1/4个 公仔箱論壇" y& j% a& v8 k& }' e
帕梅善起司粉 30公克
7 i, g! W6 \( Q5 H' @盐及胡椒粉 各少许 & G5 }. N! g) T& a9 L

$ c# M7 Z6 v! V+ J5.39.217.77:8898[制作流程]
: H. C. B) u/ F8 }  P) T: T! U1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。 5.39.217.77:88983 {) v! H4 F1 ?
2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。
1 \- i3 Q8 ~! A) v$ @" w  Etvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入蝴蝶面煮约10~12分钟,期间不断地搅动以避免沾锅。 tvb now,tvbnow,bttvb3 S$ I9 e% l% [% e7 v" ~
4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后,再加入腊肠片翻炒一下,加入白酒煮到酒精挥发后,再加入盐及胡椒粉。
/ h3 D+ r0 T3 l- W+ T7 C1 o. T# w5. 捞起作法3的蝴蝶面放入作法4中的酱汁锅中,并加入起司粉拌炒1~2分钟后,即可起锅装盘,放上九层塔末即可。
( n  `3 A$ `2 [( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 04:59 PM

thank you very much
作者: saturday    時間: 2008-7-23 12:18 AM

thx. for sharing




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