標題:
[健康食品]
蘆筍的五大健康功能
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2017-8-27 11:52 AM
標題:
蘆筍的五大健康功能
護肝養心、防糖尿病好食材！
w A) @8 R9 a* a% V ?9 n) a
6 t) J: T2 K4 c9 Ltvb now,tvbnow,bttvb
你知道蘆筍的好處嗎？蘆筍不僅是相當健康的食物，研究指出，蘆筍不僅可以幫助預防或治療癌症，對於糖尿病患而言也是對身體相當有益的食物。以下是吃蘆筍所帶來的幾項好處，今天也許就可以把蘆筍加入晚上的菜單當中。
3 M# V' h' E) A3 ~- Y
tvb now,tvbnow,bttvb* l8 Q0 l9 b, g' ]$ C# ~
1. 預防糖尿病：
! S0 g$ G2 J5 ]( \5 c5.39.217.77:8898
不只是抗癌，蘆筍萃取物對於生產胰島素的胰腺有正面的影響。研究者在巴基斯坦的卡拉基大學作了一項研究，證實高劑量的蘆筍萃取物可以幫助增加胰島素，也能使身體吸收更多葡萄糖。
/ d' U: B; ~$ ?6 X6 n" }% h
5.39.217.77:8898+ ^+ Z ~3 N5 F% n/ `
2. 有益心血管：
3 A6 O/ k6 ?2 P7 q0 C+ ^tvb now,tvbnow,bttvb
蘆筍中有一種叫做「蘆丁」的化合物，可以防止硬塊累積在血液中，導致心臟病或中風發作。此外，蘆筍也含有葉酸，可以對抗使心血管疾病發作風險增加的高半胱胺酸。
5.39.217.77:8898 E- F+ e5 T" l: v
tvb now,tvbnow,bttvb& i: z' D% c4 q+ u4 d. ^
3. 防止宿醉：
tvb now,tvbnow,bttvb' w# k, p3 E: f k9 W2 k
長期飲酒會造成肝臟的傷害，如果服用蘆筍萃取物可以預防宿醉。且韓國濟州大學與醫藥科學協會的科學家發現，蘆筍萃取物可以緩解酒精對細胞的毒性，減輕宿醉的症狀，保護肝細胞。
tvb now,tvbnow,bttvb# Q9 Z( R) ~3 n: J( X8 u
公仔箱論壇7 F. [7 ~2 L Y3 a3 y
4. 抗癌：
$ @% s. g0 O' R# y
一項在印度的藥理學期刊上的研究說明，蘆筍含有抗癌症的化合物。研究者這些化合物用在白老鼠身上，測試是否能對乳腺癌、直腸癌等癌症起作用。在經過10天給予老鼠口服蘆筍萃取物後，實驗者發現腫瘤體積和腫瘤細胞的數量都明顯的減少。
+ G X' M+ H4 v( B- ?. }+ l
4 q9 Y, S/ X+ D" i5 I2 Ptvb now,tvbnow,bttvb
5. 平衡電解質：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! m+ g8 k, `, {2 J6 C
蘆筍含有豐富的鉀，可以調節體內礦物質的平衡；還有利尿的作用、消除腹中脹氣、抗發炎與抗真菌的功能。
公仔箱論壇: r$ O) M) K, ?$ M- B, W+ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i1 R% ]# t3 F6 D8 q' I4 g
【簡單的烘烤蘆筍料理】
6 S$ v, D! ~2 X5 N% ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb# }# z6 h8 H% F/ G# t e
材料：
公仔箱論壇9 n, R! e0 ? F
1. 1束修剪過的蘆筍
. i4 y2 H O8 o! y6 h. H6 _% w
2. 3茶匙橄欖油
tvb now,tvbnow,bttvb& b8 s) X0 m2 \7 V! m+ K
3. 1茶匙鹽
' N/ m! e: p+ L6 D5 _9 T; I
4. 1/2茶匙碎胡椒顆粒
$ ]4 q+ ?' }( [- Y$ ]( P2 [
5. 1瓣壓碎的大蒜
tvb now,tvbnow,bttvb) M5 q# S @3 s C
6. 1/4片的切片檸檬
公仔箱論壇- ~: U8 K4 t1 E! Z4 C3 V8 H8 }
' i P/ b6 R; C4 F公仔箱論壇
作法：
tvb now,tvbnow,bttvb$ S/ I; _2 l0 _8 t% T
1. 先預熱烤箱220度。
' M7 k( i, p8 B5.39.217.77:8898
2. 將蘆筍放進碗中，淋上橄欖油，攪拌均勻之後，灑上大蒜、鹽與胡椒。
公仔箱論壇# \; L @7 I% @
3. 將蘆筍平鋪放在烤盤上，烤到蘆筍變得柔軟需要約12～15分鐘，要視蘆筍的粗細而定。
公仔箱論壇9 m0 b, l1 @( P+ U5 T
4. 上桌時再淋上適量的檸檬汁即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
