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名称：原味肘子tvb now,tvbnow,bttvb, a- R/ K, x' w! r
原料：前肘1200克，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜。 公仔箱論壇" k" g$ D. ]0 p  U5 j* t6 F- I

' j3 [  R/ A5 F% _! }+ \+ k! {  p公仔箱論壇制作方法：
, L7 V0 a* d( ?4 A' Y- g1、先将肘子褪尽毛，冷水下锅下料酒，蜂蜜至七成熟，捞下抹干水分待用；
% A; {# q6 D, ?! e! Z3 ]2、锅入大油至八成，下肘子炸至金黄色起虎皮，泡入温水中起泡；
" [" y/ d- A0 U4 L1 @3 i" m公仔箱論壇3、肘子入卤香料卤至熟透捞出装盘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S- o# d; D; |. ?; U8 E
4、干灯笼椒冲水至湿润，入锅中四成油温煸香，加入原汁卤汤入味精、盐、酱油淋汁肘子上即可，洒熟芝麻、葱花即可。 8 w- r# ?5 s, B9 O. ^

9 y6 P, K8 o0 W) L. m5.39.217.77:8898特点：
1 }3 G' Y, y: `* P' }: A$ ]公仔箱論壇色泽红亮，肥而不腻，入口即化。