優活健康 記者許芝菁／採訪報導+ w# |. _# T/ y% M* L4 W6 `3 B+ C7 d
( i, r8 q$ Y- o
生活作息不正常，缺乏運動，下半身肥胖的人，常聽信許多網路謠言，一下吃減肥藥瘦身，一下喝豆漿減肥。但網路流傳「豆漿減肥法」恐導致乳腺癌，因此減肥中的女性都不敢再喝豆漿，甚至徹底與豆類食物斷絕關係。此說法到底正不正確？就讓專業醫師來解密！ / m* k1 ]* s4 z. E" U' p5.39.217.77:8898 ; C% r1 h2 Q: e' M豆漿可預防乳腺癌形成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& g3 ?, d; I3 [
7 S2 M4 w# x6 c R5.39.217.77:8898豆漿中所含的大豆異黃酮是植物雌激素，植物雌激素也在食物中的分佈廣泛，不同分子的類型有4種：如扁豆和穀物中的木酚素類、黃豆芽中的香豆素類、大豆中的異黃酮類、花生中的真菌雌激素類真菌雌激素類。公仔箱論壇) m& b' r+ y9 ^5 Y d. t1 \
' w, I0 I1 E1 @) r+ L' J
一提到雌激素，許多人就有所顧慮，因為過量的雌激素會引起乳腺癌、子宮內膜癌等疾病的疑慮，烏日林新醫院放射腫瘤科主任李必忍表示，其實植物雌激素和人的雌激素是不一樣的。加州大學教授研究文獻中提到，豆漿對人體是有幫助的，餐前喝無糖豆漿還可幫助減肥、強身健體、防止糖尿病、高血壓、冠心病、支氣管炎等。豆漿是植物性雌性荷爾蒙，可預防乳腺癌形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z @( B! P/ Q" a9 _" C) e
0 Y, B# k: Z7 V* S$ Y痛風患者、腸胃不好者少喝豆漿 3 w: \+ H0 f5 ^) Q5 E& p% x: l公仔箱論壇5.39.217.77:8898& n+ h: K' d* K8 c" a0 B7 I3 J/ h
李必忍主任表示，豆漿中含有豐富的蛋白質，並且非常多有利於身體吸收，所以日常應該多喝豆漿。並不是所有人都適合喝豆漿，痛風患者、嬰兒以及腸胃不好的患者等等，最好還是少碰豆漿。另外，糖尿病病友適合攝取無糖豆漿。* s! ]9 s+ ~ q7 F5 V. {" J. J
