標題:
[健康資訊]
肝臟老化：無聲的人體化工廠！8個護肝妙招不讓肝過勞
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2017-8-15 08:19 AM
標題:
肝臟老化：無聲的人體化工廠！8個護肝妙招不讓肝過勞
早安
健康
／楊玓縈
: h9 l9 j3 ^) O+ s0 Q) y/ c5 Q公仔箱論壇
+ ~* ?% @4 R) r* ?
有人說「肝若好，人生是彩色的，肝若不好，人生是黑白的」。肝臟是人體內最大的器官，兼具消化、解毒等多種功能，肝若老化，可說是牽一髮而動全身。既然如此，不妨從
生活
及飲食習慣著手護肝吧。
5.39.217.77:8898# R. U* V& F: H8 Q2 R& V5 J2 H
$ x: A& q+ i: h( f% c
Let's CHECK！
; m0 ~7 n' H9 J5.39.217.77:8898
你的肝臟，老了沒？
tvb now,tvbnow,bttvb: m9 {1 d6 U+ g2 c
+ M# g8 v3 ?* Y/ L
□ 經常空腹喝酒
# T4 [- J4 m7 t0 t( K0 _2 {$ d
□ 經常暴飲暴食
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g& p- n- |5 O1 W* I0 z1 q8 Y6 C
□ 喜歡吃甜食
; _ K# i( O4 E# c& J
□ 喜歡吃油炸食品
5.39.217.77:8898/ ~* V( C' j& `2 y9 o `; h
□ 容易疲勞
$ m* q S5 E2 A, a5.39.217.77:8898
5.39.217.77:88981 y/ C' O2 b! q5 J# x! e
ANSWER
公仔箱論壇& r( Y7 H0 [& \6 ~) E. Y
以上1∼4的習慣都會促進肝臟老化，若你也有容易疲勞的現象，健康檢查時記得確認一下肝功能是否正常，也試試看本篇提供的護肝妙招、多攝取護肝食品吧！
; @' ?" T P5 I# r: b0 O7 e `' k
8 i+ C; i5 ] Y Y; o+ C4 e' x" Qtvb now,tvbnow,bttvb
消化、分解、代謝、解毒， 多功能的肝臟
8 O' U8 q5 I& _! N+ F* b1 @5.39.217.77:8898
肝臟被喻為「人體的化學工廠」，具有許多功能。首先是消化、分解脂肪的時候分泌膽汁，此外也負責分解酒精、調整血糖值。還有促進脂質、蛋白質、碳水化合物等能量的代謝，以及讓身體不需要的有害物質轉化為無害狀態，進行解毒、排出等動作。
& {: v2 w! W5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:88983 l8 M1 ?# O; D6 [
肝老化難以自行察覺
' A2 ?5 P4 N, U/ a1 A. g6 T$ k1 D7 s
肝臟細胞的再生能力很強，即便因病切除一半的肝臟，也可以長回原本的樣子，由此可知肝臟要老化並不容易。但是肝臟又被稱為「沉默的器官」，我們很難自行察覺肝臟不適，在健康檢查時應該多注意肝功能的部分。
5.39.217.77:8898# \4 x' i6 [$ |( M8 n2 G( k' Z$ y
, q* G0 r, s: |8 R7 a1 y1 F( w$ {1 y
生活習慣易導致肝炎、促進肝老化
5 V6 o- c2 x) R# K, Q& r) w* N8 P
若肝臟感染病毒、罹患肝炎，就會導致肝臟的機能衰退。飲酒過度、攝取過多甜食，也會造成肝臟脂肪堆積，成為脂肪肝，如此也容易引發肝炎。其他肝臟老化的症狀，還有蛋白質消化、分解能力衰退，體力、氣力不足，疲勞等。
+ ]# [9 i, y: _- O, y: z+ R7 H公仔箱論壇
5.39.217.77:8898' o1 u5 c( V4 n: }! ~
肝臟就好像一輛跑車，若勤於整修、不過度運轉，便可以長年行駛無虞。因此怎樣不要讓肝臟過勞就是重點了。
) r. _5 |/ z& T) d7 X7 i公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb( \2 I7 \9 j& {! a; r4 F
HELP！5習慣減輕肝臟負擔
3 R- Q U2 ~/ ?. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇0 j; e0 V" c1 H1 }0 a& y- |5 ~
1 少喝酒
# A/ i6 c3 M v2 t1 `6 c0 s- I公仔箱論壇
預防肝臟老化的重點，是不要讓分解酒精之類的額外工作造成肝臟的負擔，必須控制飲酒的量。
1 u$ H4 G2 L9 J; x1 B# B
5.39.217.77:8898, a( Z5 O1 a( |% _1 } @
2 少抽菸
* P9 a3 s- w0 d, N7 G# c0 I( g5.39.217.77:8898
抽菸也會讓肝臟必須進行解毒工作，為了不造成肝臟的負擔，應該盡量避免。
. ?+ D5 M C. Y* ?( F
. }. R: c( S" k: U& t) V8 btvb now,tvbnow,bttvb
3 控制熱量
( L# n) P+ j! }, H
暴飲暴食也會讓肝臟進行不必要的勞動，因此要注意每天攝取的熱量。
. K( n3 {, M2 @
% W6 p' }( F7 b4 I- }" x( D, ]0 d5.39.217.77:8898
4 避免油膩食物
tvb now,tvbnow,bttvb: q, U% a7 j1 u" V; ]- z
攝取脂肪較豐富的食物，會讓膽汁過度分泌，造成肝臟老化。
4 c4 Q- q( n3 e: z/ p9 L* Q" u' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `* h# M7 p" X. \
5 適度運動
+ F+ e4 _& N- R# E" N
適度運動可以提高能量代謝，是讓肝臟不必貯存過多營養的重要措施之一。
5.39.217.77:88988 n* ~# C! M. Z1 y" D* V' K
" Y2 {) [* u& G' p6 [4 E
飲酒護肝3妙招
( ^9 R+ Y; l: e- \7 E+ l- N/ |
% w; Q9 R2 r! h o: u. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
愛喝酒的人總覺得搭配其他食物會讓酒變難喝，因而喜歡直接喝酒。或許直接喝酒會覺得比較好喝，但是食道及胃的黏膜都會受傷，多喝甚至會造成肝臟負擔。這裡有3個非得喝酒時的護肝方法，推薦一試。
2 Q. B g- a3 Q$ S" m
: A6 J3 ^) a& K% B9 x7 \
喝酒前先喝牛奶
5.39.217.77:8898 R+ A! t( ~* R$ i
如果喝酒之前可以先吃東西墊胃，建議食用牛奶、優格等乳製品。
0 s! h P5 H" L. e# ?1 n# _6 k' ^
) ~5 f! r9 T- q公仔箱論壇
先吃含脂肪的食物
5.39.217.77:88980 ]- U. ~ K8 g/ e" d; L
若是空腹喝酒，建議先吃有點脂肪的起士、堅果類，讓胃先形成一層保護膜。
tvb now,tvbnow,bttvb% B* K' `, H! y; V8 {6 D
* I' v: [! j0 w" n" D9 H, u) Y
在酒裡加檸檬汁
1 A" o& t! ^5 k
攝取酒精會消耗維生素C，可以在酒裡加入新鮮檸檬汁或其他水果補充。
( e$ M5 k, [ u4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898! U7 ^' E2 i$ l" Z* z
4類食品助肝臟
保養
/ z' y0 l3 I8 D5.39.217.77:8898
5 e: H" U% F; m2 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N0 {4 x$ X: G: D: J8 n
薑黃、孜然等天然辛香料
6 N% G7 N- h$ d. @6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
若碰到宿醉等讓肝臟負擔變大的狀況，可以攝取加了許多薑黃、孜然的咖哩，薑黃及孜然都具有促進肝機能的效果。
公仔箱論壇' ]( W' E* @5 c
0 T2 i% ~8 l$ F7 B
章魚、帆立貝、牡蠣等含牛磺酸的海鮮
公仔箱論壇. `0 q* M- [4 r' q
咖哩若加入章魚、帆立貝、牡蠣等食材，煮成海鮮咖哩，由於海鮮可以補充許多鋅及牛磺酸，更有助於肝臟
活動
。
3 h4 Z3 D' d1 i
tvb now,tvbnow,bttvb" j5 x& ~. p' G3 w b) @
胡蘿蔔、南瓜等富含胡蘿蔔素蔬果
5.39.217.77:8898+ \$ e- j2 K; x( _' T! d
富含胡蘿蔔素的蔬菜水果，例如胡蘿蔔、南瓜、蕃薯、芒果、哈密瓜等，都有助於肝臟行使機能。
/ t! @% Z6 K+ ^) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V0 J8 f6 { {4 n& E) Q1 d公仔箱論壇
豆類製品、青菜降低肝臟負擔
4 Z3 q4 c9 D3 k0 o& i! c
飲食盡量選擇高蛋白質、低熱量的餐點，或是豆腐、大豆製品、青菜所組成的火鍋，也比較不會對肝臟造成負擔。
7 }3 ]" p3 I) C: L; v
9 y+ t8 ^2 H: a! M5 V% {+ M, A
簡易護肝飲食
/ N/ {# K- w! b) H" ttvb now,tvbnow,bttvb
( G P. @7 z" v; [1 U+ E5.39.217.77:8898
檸檬汁：
- X, g/ v. P* ~$ t. n3 |2 O5.39.217.77:8898
營養學博士吳映蓉曾為文指出，檸檬皮中含有檸檬酸烯及檸檬苦素，可以增加肝臟中的解毒酵素「麩胱甘肽」，有助於將有毒物質轉變成容易排出的型態。生機飲食專家王明勇建議，將檸檬削去綠色表皮，留下表皮內側的白色部分，連同果肉一起打成檸檬汁，就是最簡單的護肝飲品。
tvb now,tvbnow,bttvb$ v5 b) G1 q2 O! m
% U- o6 a& B1 D% Q7 H
（本文資料來源：東京醫科齒科大學兼任講師宇山惠子、料理研究家植木桃子、
日本
抗老化醫學權威白澤卓二日本抗老化醫學權威）
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
