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標題: [中式食譜] 咖哩排骨 [打印本頁]

作者: master789    時間: 2008-7-18 12:34 PM     標題: 咖哩排骨

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- u1 {( U* ^+ {/ R【材料】:
/ a# u7 ?3 z# h" g公仔箱論壇小排骨1斤
3 i5 n; Z6 v" |' X. m' qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' @6 J; y; G9 s) f" D/ o" e6 ?+ {
【醃料】:
, s) Q: C6 V0 T& Y" d! O. @1 n洋蔥1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ l  q* a7 N- N" H) ~
咖哩粉2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% A* p& |4 J0 U6 r0 a- [1 ~
醬油1大匙
* t" S( V' P  T公仔箱論壇酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h' w4 L/ k/ d- [4 }6 E
糖1大匙
7 A" w1 o+ `( A9 R4 Z* s. D5.39.217.77:8898

* e  ~" m2 T& b/ O+ M5.39.217.77:8898【做法】:
$ W: {3 o) L. V/ L& B& H! M) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。
9 h* X7 {4 W" a1 I+ W9 u) p( c" a0 f7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。% N. v* y9 ?, Y1 T1 t
3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
2 D! L$ @9 K$ {3 o4 ?5.39.217.77:88984. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200

作者: tonyyyf    時間: 2008-7-20 05:09 PM

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