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標題: [健康資訊] 警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！ [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2017-8-13 11:55 AM 標題: 警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！

警惕：4種癌症病人最後悔吃的食物，前2個很多人還在吃！
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如果按照平均壽命74歲計算，人一生中患癌概率是22%，5.39.217.77:88980 O# ~2 R/ u9 _! p+ ~/ _% Z
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每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關，公仔箱論壇+ |$ b. g9 ^- g% g
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有30多種癌症由此而來。tvb now,tvbnow,bttvb( Q- {% M* i+ U! U! C# s5 ]+ T
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能不能避免癌症，更多的是後天生活方式和習慣。: }  q4 v. R  V

癌症病人都後悔的事情6 T2 {0 u: C8 v' h0 o7 m* o' C
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1、胃癌：吃剩菜、醃菜  I. g0 n6 @- Z( W5 |& I: k0 Y
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絕大多數胃癌都是「吃」出來的。tvb now,tvbnow,bttvb/ J' }" R3 t- T

例如，很多家庭都會遇到剩菜問題，把剩菜放入冰箱下頓繼續吃。
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在這個過程中，剩菜確實會產生一些亞硝酸鹽，雖然其含量不高，+ E; O4 f1 f( o7 E

但長此以往，長期積累難免會引發胃癌。

此外，愛吃醃製品也是導致胃癌高發的重要原因。tvb now,tvbnow,bttvb' D  c9 }" m, C. `

因為醃製的食物中常常含有亞硝胺類化合物，5.39.217.77:8898* V; ]$ z7 p+ H4 k( l! i0 h  }1 [$ V
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這是一種很強的致癌物，也正是胃癌的元兇。+ E; U2 S% C: K
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2、食管癌胃癌：吃得太燙、太辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q- x7 k% N# o& }

據資料顯示，我國是世界上食道癌最高發的地區之一。

吃得「太燙」、「太辣」、「飲酒」是食管癌高發的重要原因。tvb now,tvbnow,bttvb( @( H1 N# H9 |' }* ~$ Z* Z3 e  R
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人最適宜的進食溫度在10~40℃左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x1 Q5 T" D( I9 i+ s

吃得太燙、太辣會灼傷食管黏膜，不斷刺激就會引起食管粘膜增生、變異，引發癌變。

此外喝酒，特別是喝高度的酒，會直接導致食道黏膜出現燒傷，
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長此以往，反覆刺激下，食道癌自然就會隨之而至。
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3、肝癌：吃了變質食物

很多人發現食物壞了一點，覺得沒事捨不得扔，就湊合吃掉，

但這會導致一個非常高發的癌症——肝癌！
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據《全球癌症報告》顯示，全世界超半數肝癌病人在中國，# D2 h2 }2 z# e; q: o

這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。
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大多數變質食物會產生「黃曲黴毒素」，這是一種超級強的致癌物，3 Y0 @* u6 g; \$ N# z0 K

其毒性為氰化鉀的10倍，為砒霜的68倍，經常攝入很容易導致肝癌！
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因此建議大家如果發現食物已經變質發霉千萬不能再吃。公仔箱論壇. v- t- v/ \) z5 r! s8 s6 b

4、胰腺癌：吃得太油膩5.39.217.77:88982 W2 H1 D( u  u1 J1 M$ B- B( h

胰腺癌是一種消化系統惡性腫瘤，因死亡率高、治療效果差，也被稱為「癌中之王」。公仔箱論壇7 ~; R- w4 d! r) T5 c
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與腸癌一樣，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物「吃」得過多密切相關。
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預防胰腺癌主要是少「吃」高脂肪、高蛋白、高糖食物，
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在飲食中增加新鮮蔬菜和水果。此外，還要杜絕暴飲暴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q# I: u$ E4 h" {- M
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容易致癌的食物有哪些
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1、鹹魚公仔箱論壇8 c% [+ [, G  a2 t4 `5 s9 i  @

鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。+ \# U: I, B+ H4 x& G
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蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、燻豬肉同樣含有致癌物質，應儘量少吃$ _: W$ n3 T" z8 j0 e) p; z7 ]; L
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2、燒烤食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ y4 T# [, \! l6 \5 v
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烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。. |1 O; j6 l4 e; @, |6 X( e
3、油炸食品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }" ~' o( V! A! z9 V# l! B

煎炸過焦後，產生致癌物質多環芳烴。5.39.217.77:8898' T9 c) M* ]9 X3 {4 y. `; U, r

咖啡燒焦後，苯並芘會增加20倍。
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油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，

因多數是使用重複多次的油，
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高溫下會產生致癌物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A+ ~$ u- N/ h9 f  Y* v9 l
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4、黴變物質
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米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變，5.39.217.77:88982 c5 f/ ^4 E3 q# n* Z- |- u0 @
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被黴菌污染後會產生致癌毒草素———黃曲黴菌素。

5、隔夜熟白菜和酸菜

會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
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6、反覆燒開的水

反覆燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \6 L  N/ x. Y7 r# J$ P3 z: h  Q

哪些食物可以抗癌？

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1、地瓜：逐漸被淡忘的抗癌佳品

地瓜：別名甘藷、紅薯、白薯，被認為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。# f( f2 B& @" W# ]& t- ?
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其實地瓜也有強大的防癌功能。

最近科技人員在地瓜中發現了一種去氫表雄酮的物質，

它能預防腸癌和乳腺癌的發生。

2、苦瓜：李時珍稱其為「一等瓜」6 e1 z$ e! O3 G* g- I$ P# A
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苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白，
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它是一種能激活免疫細胞的活性蛋白，通過免疫細胞做「二傳手」，公仔箱論壇5 ~4 [* k% c5 ^- P5 A. B
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將癌細胞或其他不正常的細胞殺掉。5.39.217.77:88985 B8 k, T% h  U" `- H( W+ x' }3 Z

苦瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑，能抑制腫瘤細胞分泌蛋白酶，
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從而抑制癌細胞的侵襲和轉移。

3、大蒜：防癌抗癌5.39.217.77:88987 M: f3 \7 M, o4 C: c/ l) M
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大蒜集很多藥用價值與保健作用於一身，tvb now,tvbnow,bttvb( O7 b1 p: v+ T
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其中所含的大蒜素更是具有很好的殺菌、防腐、增強免疫力、防癌抗癌之效。

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4、蒲光英根：殺癌細胞

科學家發現，蒲公英的根可以殺死癌細胞。

《本草綱目》介紹，蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。
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解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫瘤。

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