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標題: [健康資訊] ​變矮駝背、腳抽筋小心是缺鈣!營養師5妙招造骨防骨鬆 [打印本頁]

作者: everytime    時間: 2017-7-23 10:19 AM     標題: ​變矮駝背、腳抽筋小心是缺鈣!營養師5妙招造骨防骨鬆

【早安健康/Donna營養師】營養師的預防骨質疏鬆五妙招 tvb now,tvbnow,bttvb' r# ^" g: g" @- D
「骨質疏鬆症」初期並沒有明顯的症狀,但會因為跌倒、輕微創傷而引起後續的許多症狀及功能障礙,例如:髖骨骨折導致生活無法自理需要長期照護、脊椎骨折可能導致背痛駝背,嚴重者還會影響肺功能。根據統計,台灣人中年骨密度低、骨質疏鬆者就有高達五成的比例,若同時合併「低骨密度」及「肌少症」者,骨折風險較一般人高出二至四倍,而跌倒、骨折是造成老年人失能及意外死亡的重要原因之一。          tvb now,tvbnow,bttvb$ q& B* U" [, o$ }" X9 e

% y; t3 `1 o" V' j台灣在今年2017年已經正式進入「高齡化社會」 (老年人口>14%),並且預計在八年後2025年邁入「超高齡化社會」 (老年人口>20%),面對如此快速的老化速度,如何「預防失能」是我們每個人都要重視的課題。
9 y- t: O: A6 m! a" ?2 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ t8 m7 h0 Z3 q( d  Q( |5 W
我們的骨骼一直是處於動態的,其中包含了可以促進骨質形成的「造骨細胞」,以及促使骨骼分解的「蝕骨細胞」。當鈣質攝取足夠,造骨細胞協助鈣質進入骨骼儲存下來;而當鈣質攝取不足時,蝕骨細胞會促進骨骼分解釋放鈣質進入血液以維持血鈣穩定。 " g) Q) k# y7 [6 A0 T4 O
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除了鈣質攝取量會影響到骨質密度之外,運動、年齡、荷爾蒙…等也是重要的因素。雌激素具有抑制蝕骨細胞被活化的作用,因此可以保護骨質,但是當女性停經過後,因為雌激素分泌減少,使得蝕骨細胞活性增加,導致骨骼當中的鈣質大量流失,骨質密度快速降低,大幅增加了「骨質疏鬆症」的風險。
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* y. c! a: w0 ]$ tDonna營養師的預防骨鬆五妙招
# K  _: l, j. Qtvb now,tvbnow,bttvb要恢復已經疏鬆的骨質真的非常難 (除非是你還年輕),所以預防骨質疏鬆是更為重要的,以下五個妙招提供給大家:
: ]% w# S' D, j' X, n$ a$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s. |0 z- `6 L  d9 W# o7 R5.39.217.77:8898一、攝取足夠的鈣質 tvb now,tvbnow,bttvb- n. z. }1 h9 z
衛福部建議每天應攝取1000mg的鈣質,但過去的營養調查結果顯示國人每天只有攝取500~600mg而已,因此增加鈣質攝取是首要之務。建議每天1.5~2杯奶類,大約是360~480 c.c.低脂奶,牛奶、羊奶、奶粉、優格、起司等乳製品都可以。而小魚乾、黑芝麻、板豆腐…等也是鈣質非常豐富的食物。 2 s1 e, M6 b, I) x9 c1 Z

' d8 B; G' _2 T$ d- f5.39.217.77:8898下一頁營養師還有其他4個超重要補鈣妙方,每一項都好重要! 5.39.217.77:88981 x+ B5 h% [/ o8 r4 s  A

2 _* J# B& i3 W1 Y4 B0 D二、規律運動 5.39.217.77:88984 E' k5 g+ P9 y& d  G: c+ C0 k
只要短期臥床,就會明顯造成骨質流失。有負重的運動可以促進骨質生成,年輕人可選擇打球、體操、跑步,而年長者則可以選擇較為緩和的爬山、快走、散步…等。而沒有承受身體體重的運動,像是騎腳踏車、游泳、划船,對骨質疏鬆的幫助非常少。
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三、攝取足夠的維生素D 6 t+ `# y* V3 Q! V5 ?$ Z) h( S9 {
維生素D可以幫助鈣質吸收,也能促進骨質的形成。奶類、蛋黃、肝臟…等食物含有較豐富維生素D,每天也可曬20~30分鐘太陽來獲得維生素D。 tvb now,tvbnow,bttvb& s. h) ]* u9 |4 x2 e& I, W0 `  B; p
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四、適度攝取植物性雌激素
' m1 k3 M3 I% D6 W% J% Y9 c' i, Q來自於植物當中的「植物性雌激素」因為結構類似雌激素,因此可以扮演雌激素的角色,研究也證實有益於骨質健康。常見的植物性雌激素有:黃豆當中的「異黃酮素Isoflavons」、亞麻籽及蔬菜水果中的「木酚素Lignans」、苜蓿芽中的「Coumestan」。 $ X1 t; b2 w, a% |% N* H

# |# L7 a' r* F7 K" Z- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、維生素K2有助於造骨 tvb now,tvbnow,bttvb& S% E& F" r2 _* P  m
維生素K2可以活化「骨鈣素」,有助於增加骨質密度 (促進造骨)、預防骨質流失,並且能預防鈣質沉積在血管壁減少血管傷害。人體腸內的細菌可以自行合成維生素K2,但若是經常攝取精製飲食、蔬菜水果不足,或是使用抗生素,都會導致腸道菌叢改變,有可能使得維生素K2製造不足,進而缺乏影響骨質健康。納豆是維生素K2含量最豐富的食物。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x* l' |# D$ D; O8 J9 e
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快來看看你缺鈣了嗎?
8 j7 H9 X9 j# q9 {" n8 l符合以下越多項者,表示你缺鈣的情況可能越嚴重: 公仔箱論壇+ Z: |' ~- k! t3 j4 r( L6 {, S
• 變矮、駝背
8 }; ?# R5 C% N8 x" C. K  V) otvb now,tvbnow,bttvb• 很難入睡、睡眠品質差
4 E; J5 W1 [7 m9 Q( N公仔箱論壇• 容易暴怒抓狂
: a& Y4 Z  p) D) x7 Z0 t% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。• 常感到煩躁、心情起伏劇烈
& [" u9 ?1 X* q+ r6 V% r$ P• 沒有耐性 $ a- T7 m- p& I9 ~# i& i
• 容易緊張
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• 血壓偏高
* h4 l' V9 e: M- p" W+ B+ Ftvb now,tvbnow,bttvb• 泌尿道結石
% h& B( e) P  s& @: s公仔箱論壇• 不愛曬太陽
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7 G/ E& S+ Z* R  d1 x, g你知道儲存骨本要在幾歲以前,效益最佳嗎?快看下一頁了解怎麼有效率補鈣!
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Donna營養師小叮嚀 人一生當中骨質密素最高巔峰是在25~35歲,此時造骨細胞活性大於蝕骨細胞,而35歲過後造骨細胞活性開始下降,直到女性停經後更快速降低。因此,儲存骨本要趁早,35歲以前儲存效益最佳。 公仔箱論壇! h: u' E( M7 z# p' f& J2 }
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如果飲食實在真的無法吃到足夠的鈣質,或已經骨質疏鬆到一定程度時,適度的補充鈣片是需要的。建議盡量選擇天然來源的鈣片,例如:乳清鈣、海藻鈣,具有較佳的吸收利用率。 tvb now,tvbnow,bttvb: `9 x1 F- v) a0 C9 a0 S- n) U

3 _+ e3 _" d# b! f! n5.39.217.77:8898以海藻鈣為例,裡面除了含有 32% 的鈣質之外,也含有豐富的鎂及 74 種天然海洋微量礦物質,彼此之間具有相輔相成的作用,這是合成鈣質 (例如碳酸鈣、檸檬酸鈣) 無法模仿的,而且海藻鈣的結構是呈現多孔狀較好吸收,而和合成的碳酸鈣是方塊狀結構吸收度較差。 tvb now,tvbnow,bttvb) d6 p9 n; s# u- T* F, Z' g
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另外,配方上較理想的鈣:鎂比例是2:1,可促進鈣質順利進入骨骼,若有添加維生素D3和K2會更好,更有助於骨骼健康。
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作者: 底衫五粒鈕    時間: 2017-7-23 04:40 PM

鈣質對女性尤其重要.............




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