標題:
[藥膳]
令人青春的五款菜單
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2006-11-29 10:45 PM
標題:
令人青春的五款菜單
一、抗衰老食品︰西蘭花
% o$ T! {: f! z0 v, a' G5.39.217.77:8898
公仔箱論壇 y$ I. `, y- h5 t
推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
公仔箱論壇! W7 j3 X. z8 i
0 N0 F3 D) f! i! w: J% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w( p" f9 N" ^( k* f. }1 r9 b
7 s8 V5 ?! O+ y: v4 H5.39.217.77:8898
原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `0 a0 x7 E6 Q% ^5 N
$ U9 d$ r$ d& V2 Q. v- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
6 }$ F* o6 [ B) Q) x3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 h. g' a$ B+ A( q+ X7 W
做法︰
' X8 e0 t9 [& H; {& @
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
3 |* i5 t. m% H0 c' K4 T3 f" stvb now,tvbnow,bttvb
2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
公仔箱論壇0 m, ?5 y5 c+ L9 T$ N
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
8 x' K6 M5 d+ h6 y+ d5.39.217.77:8898
$ f4 Z9 ]4 y0 ]1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.77:8898, q1 }; S' h" X% e! s" A) D! _
公仔箱論壇" g7 U0 r& w% T2 R- ?1 d: ~5 G
二、抗衰老食品︰魚肉
$ g( O V& d9 h' V. }
( ?( R+ ?0 [+ x# A9 B; ~, `3 }4 o! `tvb now,tvbnow,bttvb
推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），
8 v7 v- U2 f% G/ h$ H+ W( {tvb now,tvbnow,bttvb
而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
: C8 D3 J0 g& \# Z+ d
0 G4 {0 n; h: U, k* V5 U
美味菜式︰太極魚松
' K$ e0 K3 O/ Z: S" x5 M; T2 G公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ M X `; {( i) s) u8 d9 I+ M
原料︰草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒
. s! Z8 f8 {0 ~/ }- u# i7 C; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {: O' \# P7 \( c
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
u& Q# ^4 V6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
9 T& I+ I+ S7 }( }. Q* K! `2 O. F/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法︰
& o% y5 ?* d! T! H
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 V' O" D' o) u' o6 W @. [
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
公仔箱論壇8 N* l, T j4 v. k, D$ q/ W
3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
公仔箱論壇: S% i( A! l9 a8 G! K4 F
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
: ]! S1 F. s5 `+ U- t4 F
3 Q( o! n! J- |1 @2 P" J
公仔箱論壇; q- t; U- d6 d5 }# J
7 D; X1 X6 g; T# `+ Y! _
三、抗衰老食品︰洋蔥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W( K) G, k: W3 I* D5 y6 g2 x
5.39.217.77:88986 c) @* }; h4 G" q1 f& X
推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
公仔箱論壇7 K% y- F2 Q- b3 X$ p+ ^: m
" q/ t, E7 @: G" O5 R( l1 Y# n" M9 l公仔箱論壇
美味菜式︰洋蔥海鮮湯
/ D8 a8 q# Z3 N# j+ g3 i8 u) e6 ]; _0 Etvb now,tvbnow,bttvb
) Q0 R6 s7 W! [9 c0 c公仔箱論壇
原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
$ V% R; b: y: o' ^6 I% u( R
' N, p0 C) w1 M" y# P3 ]5.39.217.77:8898
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
公仔箱論壇- S) Z* ^4 T2 ^/ {& g
9 S) N! v9 | ^1 v! Y( u) _
做法︰
! }% c0 M5 t9 H5 V& m6 h
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 @% p0 w, x
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
公仔箱論壇6 G. F4 a' k% y$ S5 |
3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
: ]* B1 P5 r. }* M
) {- |6 F9 y J4 j& @9 k) J公仔箱論壇
; x0 d& N- v- L6 n. ]
: U+ J3 @+ Y, r# ^4 z) o+ i8 }7 N7 q% B
四、抗衰老食品︰豆腐
* N9 l% [. R3 z
3 i; Q" ?6 K( G0 C( {" l公仔箱論壇
推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。
tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 a$ v0 t. f7 m3 C
若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
5.39.217.77:88981 }0 c* b% q4 e) s2 z; @
! G) e% Z0 g9 k& m. [) b6 w/ z7 V( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
美味菜式︰黃金豆腐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L: U- A0 c1 K Q; Q- y3 W
5.39.217.77:8898 r5 g# t1 F) u2 b4 e( s
原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w8 X; { o" z; ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 X. \6 V: d& G3 ?
調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
* U! A' e3 J ^3 l; F/ V5 R# c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T4 E" L7 r3 A9 b+ G) O3 s6 t
做法︰
: ]1 R" c+ E' _' r rtvb now,tvbnow,bttvb
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
' P' k. R/ e3 y6 Q5.39.217.77:8898
2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。
; A+ W% B2 k7 i2 stvb now,tvbnow,bttvb
; c( r( u. t% v, p' u! F, E
) [5 h8 D8 J( N( j* E) g9 I, Q1 N公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q6 E6 y/ A9 K( X8 F
五、抗衰老食品︰圓白菜
$ E3 |+ j; `% u* N/ E( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( J" r' m3 I) Y4 k1 D9 v" t, _' a5.39.217.77:8898
推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
" A/ W, W1 ]* s8 ?: dtvb now,tvbnow,bttvb
4 R0 N3 [, ^2 ?3 P$ J, I公仔箱論壇
美味菜式︰圓白菜炒臘肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G f8 I! r! m3 V1 x5 z) L
3 T: b) P5 z$ R) l8 E l
原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r$ \% x! C w6 k+ Q
& Q0 |* ^7 c& i公仔箱論壇
調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油
5 O% E4 ~% L( V/ C% E/ c2 N! i
7 t5 r) e. _3 m$ t. m6 M
做法︰
$ @/ J- w3 ?- L& I9 l公仔箱論壇
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
4 T8 ?0 _, a5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2、臘肉過水后切成薄片。
" {/ D/ [. W% a5 g# Q
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，
/ C) u( w' ?8 r) z3 |: U& o5.39.217.77:8898
起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }' B' z( @% n* k! _* R
2 X. m! S7 }& V& |4 K
& ]5 ]. H$ _! H+ F) N5.39.217.77:8898
1 O/ J; l, Y/ t E公仔箱論壇
拒絕衰老的2大要素
; n. O4 `# [ [5 H; ]2 ]$ h5 {7 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e3 C2 P' N! A
1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，
: _( Y9 {. H$ h) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。
tvb now,tvbnow,bttvb* }: w! t7 n% s3 C0 N6 O& o1 J( }0 }
這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
公仔箱論壇% s ]- Q! _/ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a# L$ z3 G( {
2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，
. i* _! J& d, H+ V1 F# _5 O+ jtvb now,tvbnow,bttvb
讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。
作者:
arming
時間:
2006-11-30 10:46 AM
我想問圓白菜係咪即係津白呀
作者:
taekwonme
時間:
2006-11-30 02:24 PM
標題:
回復第 2 帖由 arming 所發的帖子
To my understanding, it is.
作者:
Angelina_red
時間:
2006-12-1 08:30 PM
is圓白菜cabbage？
作者:
tonyyyf
時間:
2006-12-2 01:53 PM
thx a lot
作者:
cfml
時間:
2006-12-11 08:49 AM
多謝你的介紹知道這些抗衰老食物!! ^:)^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.77:8898, q1 }; S' h" X% e! s" A) D! _公仔箱論壇; q- t; U- d6 d5 }# J