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標題: [中式食譜] 苦瓜燜翅 [打印本頁]

作者: master789 時間: 2008-7-15 11:28 PM 標題: 苦瓜燜翅

材料白玉苦瓜1條　6 h3 `$ C2 F( W% p9 n6 d6 l
蔥3根　5.39.217.77:88981 _5 M0 O8 D: c% S$ N# i/ F
辣椒1根　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ] e# }: ^) u& B0 B' C. y
雞翅4隻
調味料豆豉2大匙　5.39.217.77:8898, l: P7 ?6 Y6 {( y7 Y
蠔油2大匙　
香油1小匙　
酒2大匙　
糖1大匙; x3 I$ h: a; z K. @% ?
作法一先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用5.39.217.77:8898" V6 \0 ^: `1 ^5 S/ c: ]
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作法二鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V8 b4 L% G- i- T0 E
作法三以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了

作者: how2109 時間: 2008-7-15 11:51 PM

谢谢分享。。。太简单了。。。

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