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[美食介紹]
韓國雪糕Pop-Up登場
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作者:
pkktam
時間:
2017-7-11 04:36 PM
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韓國雪糕Pop-Up登場
來自韓國的百味堂,傳承於1964年成立的南陽乳業,半個世紀以來,憑藉品牌對奶類產品的專業和豐富認識,推出了多款美味甜吃輕食,當中以由農場直送、以100%有機奶製成的牛奶雪糕最為有名。最近品牌首次登陸尖沙咀K11,以Pop-Up Store限定店形式登場,為夏日送上韓式的雪糕甜品滋味。其中品牌最經典的是「原味牛奶雪糕」,由農場直送的100%有機牛奶製造。雪糕的質感與過往吃過的綿密絲滑口感頗有不同,這款多了一份冰感,口感厚實,猶如在吃透心涼的雪葩。再加上雪糕與雪糕筒的獨特外形,也是經過精心設計,鬆化的威化筒呈可愛的花形,雪糕圓潤,相當有趣。
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另一款「濟州綠茶蛋糕」是品牌的代表性蛋糕。精緻的絲滑忌廉蛋糕之上,淋上由濟州島土生土長的有機綠茶製作而成的綠茶醬;配上香脆帶甘的糙米,讓大家品嘗到最純正的濟洲天然風味。
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小吃則有「蛋白脆餅」,以多種新鮮穀物及豆蓉製成,入口鬆化,有如糖餅,風味天然。至於「果麥脆餅」屬健康人士之選,以農夫親手種植的穀物鮮製而成,當中的穀物包括糙米、高粱、黑芝麻及棗,加上傳統的手作糖漿、有機糖,及多種堅果和漿果,鬆脆可口。
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