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標題: [中式食譜] 上海菜飯 [打印本頁]

作者: gemini338 時間: 2006-11-29 07:43 PM 標題: 上海菜飯

上海菜飯
5.39.217.77:8898- Y0 o$ K* H' B6 Y
材料：2 m7 n7 K; b  h
雞柳肉 4 兩tvb now,tvbnow,bttvb1 {* K$ j9 Z3 w6 r7 ?. Y* F
芥蘭菜 8 兩
冬菇 5 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: O% |. T' f. I3 R! e4 {
白飯 3 碗4 f' I1 q* F" W! S/ L
金華火腿適量tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ g+ K8 X* s, u9 t1 W

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調味：
鹽 2 /3 茶匙* h3 B: n/ Y2 u/ e, R+ N
生粉少許5.39.217.77:8898& s3 z6 K9 \3 Z# x7 U! g2 `  k0 b& M
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 w$ H$ o6 y! k, M: f. k

5.39.217.77:8898- `* c# B- K' X+ E9 E( l( Y
做法：# O# |" A0 I+ e: ~, T# {
1. 用電飯煲準備三碗白飯。* E9 W# A5 k* m! o: s$ K- V
2. 雞肉切粒，加入調味料，醃十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }3 A) ~( O6 C4 v/ O1 N
3. 芥蘭菜和冬菇清洗，冬菇泡半小時，然後切成細塊。6 \- [) h, v* R0 r* t
4. 金華火腿洗淨，切粒。5.39.217.77:88984 q* S* H7 ]6 B3 F8 I) m" ]' n
5. 將雞肉和菜分別用少許油炒熟並盛起，再用少許爆香冬菇與火腿粒。5.39.217.77:88980 i! M( @  t( O+ u7 V
最後將所有材料與白飯、 1/3 茶匙鹽拌勻即成。

作者: jelo0708 時間: 2006-11-30 04:46 PM

上海菜飯,正, 多謝分享!!!! :support

作者: garrincha 時間: 2006-12-2 07:56 PM

上海菜飯,正

作者: tpk619 時間: 2008-4-26 09:50 PM

Thanks for sharing

作者: tonyyyf 時間: 2008-4-27 01:56 PM

thabk you very much

作者: 茶余饭后 時間: 2008-5-10 04:13 PM

真宗的上海菜饭是伴出来的吗？看楼主没吃过正宗的上海菜饭哦~~

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