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標題: [中式食譜] 上 海 菜 飯 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2006-11-29 07:43 PM     標題: 上 海 菜 飯

上 海 菜 飯
2 z% M/ e7 r" x9 D, X+ W6 z. ?" Ctvb now,tvbnow,bttvb
% M1 }. }' B: u1 ]8 ntvb now,tvbnow,bttvb材 料 :5.39.217.77:8898- s3 I2 d6 Y& V6 w. i' }7 a/ U
雞 柳 肉 4 兩
* D* u0 Q$ Y/ `1 X+ ^& P8 u& P5.39.217.77:8898芥 蘭 菜 8 兩tvb now,tvbnow,bttvb3 B, y( C: x2 a' b' T! j( h% `# ?# s
冬 菇 5 隻公仔箱論壇5 X4 N3 _8 ~6 }/ T6 K7 y
白 飯 3 碗tvb now,tvbnow,bttvb& c$ X$ H) r6 I
金 華 火 腿 適 量
4 D: o+ Y2 P! s/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ }: ~8 z% n. \( q4 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 j5 u0 U( c, K4 `( A
調 味 :公仔箱論壇7 p( o. q; S# t5 R6 w6 j6 D
鹽 2 /3 茶 匙
6 B) m$ ]8 H2 {+ u5.39.217.77:8898生 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb$ k9 T* `! h5 y0 L% G9 [
胡 椒 粉 少 許
/ \' D; q5 B$ c  A5 G5.39.217.77:8898* U' Q* R$ w' i/ i( C! p) @2 F6 z- N

5 }3 c5 F; d7 R8 I& P' Z% ~) q& A% z做 法 :公仔箱論壇5 a1 F+ u/ `" R2 n9 ]
1. 用 電 飯 煲 準 備 三 碗 白 飯 。5.39.217.77:88980 j( @$ t9 O9 b6 U7 `. Y
2. 雞 肉 切 粒 , 加 入 調 味 料 , 醃 十 分 鐘 。
  r5 _$ {2 l5 n$ H, B2 L4 m3. 芥 蘭 菜 和 冬 菇 清 洗 , 冬 菇 泡 半 小 時 , 然 後 切 成 細 塊 。公仔箱論壇0 Q8 s6 z3 a% e: G, N2 i* Y
4. 金 華 火 腿 洗 淨 , 切 粒 。
3 M1 b2 }. U& x" R1 ptvb now,tvbnow,bttvb5. 將 雞 肉 和 菜 分 別 用 少 許 油 炒 熟 並 盛 起 , 再 用 少 許 爆 香 冬 菇 與 火 腿 粒 。* U! l8 U  H# `  Z8 V2 c
    最 後 將 所 有 材 料 與 白 飯 、 1/3 茶 匙 鹽 拌 勻 即 成 。

作者: jelo0708    時間: 2006-11-30 04:46 PM

上 海 菜 飯,正, 多謝分享!!!!  :support
作者: garrincha    時間: 2006-12-2 07:56 PM

上 海 菜 飯,正
作者: tpk619    時間: 2008-4-26 09:50 PM

Thanks for sharing
作者: tonyyyf    時間: 2008-4-27 01:56 PM

thabk you very much
作者: 茶余饭后    時間: 2008-5-10 04:13 PM

真宗的上海菜饭是伴出来的吗?看楼主没吃过正宗的上海菜饭哦~~




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